Anicav: nel 2024 export per 84 milioni di euro nel mercato mediorientale
Il Medio Oriente è sempre più una destinazione strategica per l’industria italiana della…
Patata di Bologna Dop: +6% di superfici coltivate per la campagna 2025/2026
Parte con cauto ottimismo la campagna 2025/26 della Patata di Bologna Dop. Il Consorzio di Tutela…
Prosciutto di Modena Dop: pubblicata ricerca su composizione, aspetti nutrizionali e shelf life
Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Modena Dop ha promosso uno studio scientifico approfondito…
Nasce Assoprisma, l’associazione dei produttori italiani soluzioni e mercati automatici
All’interno del sistema di Anima Confindustria nasce Assoprisma – produttori italiani soluzioni e…
Anicav: chiusa la campagna pomodoro 2025 con 5,8 milioni di tonnellate di prodotto trasformato
La campagna di trasformazione del pomodoro 2025 in Italia – secondo quanto comunicato da Anicav – si…
Il Consorzio Gorgonzola Dop torna in onda con lo spot “Tentazione infinita”
Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna in tv con lo spot “Tentazione…
Campagna pomodoro 2025 Nord Italia: consegnate oltre 3,1 milioni di tonnellate
Si è conclusa la campagna 2025 di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel bacino del…
Melinda: ricavi e liquidato in crescita rispetto alle previsioni per la stagione 2024-2025
Per Melinda la stagione 2024/25 si chiude con un risultato positivo frutto di un solido lavoro di…
Parmigiano Reggiano: nuove misure di regolazione offerta e adeguamento della contribuzione
L’Assemblea generale ordinaria dei Consorziati del Parmigiano Reggiano ha approvato la revisione…
Osservatorio Assica: incontro strategico sulla filiera delle carni e salumi
Assica ha realizzato il primo incontro dell’Osservatorio Assica per coinvolgere le insegne nazionali…
Federvini accoglie con favore il riconoscimento del Consorzio Vermouth di Torino Igp
Federvini “brinda” al riconoscimento ufficiale da parte del (Masaf) del Consorzio di Tutela Vermouth…
Il Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo entra in Salumitalia
La compagine di Salumitalia-Consorzi Indicazione Geografica si espande con l’ingresso del Consorzio…
Il Consorzio MelaPiù prosegue il percorso per il riconoscimento Igp per le mele di pianura
Sperimentazione e innovazione, formazione, qualità sono le tre parole d’ordine del Consorzio MelaPiù…
Bevande analcoliche: vendite in calo dell’11,3% nel mese di agosto
Assobibe segnala la preoccupazione per l’andamento negativo del mercato registrato nei mesi di picco…
Extra-dazi Usa sulla pasta: i pastai di Uif ringraziano Ue e Maeci per il sostegno
I pastai di Unione Italiana Food ringraziano il Maeci e l’Ue per il sostegno dimostrato verso la…
Vendemmia 2025 Conegliano Valdobbiadene Docg: raccolta eccellente e produzione in crescita
La denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg prevede un risultato positivo dalla…
L’Asiago Dop vola in Germania: tappe ad Anuga e Cheese Berlin
Prosegue il progetto del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che punta a rafforzare la presenza…
Mozzarella di Bufala Dop: campagna outdoor ed eventi per rafforzare l’export in Germania
La Mozzarella di Bufala Campana Dop rafforza la sua presenza in Germania. In occasione della fiera…
Torna “Caseifici aperti” per far scoprire la zona di origine del Parmigiano Reggiano
Si rinnova l’appuntamento con Caseifici Aperti promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano che…
Parmigiano Reggiano: nei primi otto mesi 2025 l’export supera le vendite in Italia
Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano comunica i dati dei primi otto mesi del 2025: per la…
Dop&Go: cinque formaggi Dop per scoprire il connubio tra sport e gusto
Il progetto Dop&Go torna nel 2025 con una formula più ricca: cinque regioni, cinque formaggi…
Pink Lady: raccolto promettente e progetti di crescita per il 2025-2026
I produttori dell'Associazione Pink Lady Europe annunciano per la nuova stagione una raccolta…
Unifol verso una comunicazione efficace per valorizzare l’olio evo
I dati emersi da una ricerca di Unifol-Unione Italiana delle famiglie olearie, che ha esplorato il…
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