Rice: traditional and insured. Little awareness of natural disasters Frozen foods hot in volume, +1%, and in value, +3 per cent Spending: in 30 years, technology and leisure “trounce” food Repair Directive, the delay is in its DNA. And Italy has not transposed it Tessili e recupero: tutti gli obblighi e le eccezioni per i produttori I salumi sbancano l'estero: +5,4% in volume e +4,9 in valore Mini pacchi: scatta la nuova tassa europea. Leggere le istruzioni per l’uso Confimprese e Jackala: 6.000 aperture entro fine anno Carni avicole e uova sbancano il mercato: filiera da 10 miliardi Alimentare in tenuta, ma con margini più ristretti: cosa dice l'Osservatorio Unisig-Ceresio Le farine superano i 4,7 miliardi di euro. L’assemblea Italmopa fa il punto Eurispes: i prezzi spaventano gli italiani anche nel 2026. Cosa si taglia? Mediobanca: scendono i fatturati del vino. Ripresa nel 2026 Pet food e pet care ancora in salita: il mercato vale 5,3 miliardi (+2,5%) Export agroalimentare: Sace indica i Paesi e i prodotti su cui puntare Il travel retail italiano genera otto miliardi fra stazioni e aeroporti Ortofrutta, i consumi interni salgono a 43 miliardi nel 2025 I marchi storici italiani salgono a mille nei primi mesi del 2026 Il plant-based cresce, ma rappresenta ancora il 2,4% dei consumi alimentari Mediobanca: nella Gdo si riduce il gap con il discount. Vivace la DO Gdo, il Sud cresce più del Nord: +4,4 contro +2,8 per cento Shrinkflation: se ne accorge il 73 per cento dei consumatori italiani Bevande analcoliche, una faticosa tenuta. Si spera nel tramonto della Sugar Tax
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