Il Consorzio Valtellina Casera e Bitto compie 30 anni: produzione quadruplicata Il Consorzio di Tutela dei formaggi Valtellina Casera e Bitto compie trent’anni (1995-2025) e…
Pera dell’emilia-Romagna Igp: al via la nuova campagna di promozione nel segno del benessere La Pera dell’Emilia-Romagna Igp torna a raccontarsi al grande pubblico con una nuova campagna di…
Meno Italia e più estero nel futuro del Parmigiano Reggiano. Il piano di regolazione dell’offerta…
Anicav all’incontro tavolo pomodoro al Masaf per rilanciare la filiera Si è svolto a Roma, presso il Masaf, un incontro positivo del Tavolo della filiera del pomodoro…
Prosciutto Toscano Dop: attività di promozione in Germania da Eataly Monaco Si è concluso il ciclo di promozione realizzato dal Consorzio del Prosciutto Toscano nel mercato…
Ciliegie di montagna: accordo tra Melinda e Vip per la valorizzazione dal campo allo scaffale Melinda e Vip siglano un accordo per la valorizzazione delle ciliegie di montagna, un’eccellenza…
Taleggio Dop: il format "TaleJoe" trasforma il formaggio Dop in un ingrediente innovativo Dal 17 novembre, il Taleggio Dop arriva sui social grazie a “TaleJoe”, un format in tre puntate che…
Coppa di Parma e Salame Felino tornano protagonisti al Merano Wine Festival Le vendite dei preaffettati sono aumentate, con la Coppa di Parma in crescita del 25% rispetto allo…
Vini dell'Etna verso la denominazione Docg: il Consorzio accelera I vini dell’Etna potrebbero avere la nuova denominazione Docg già in vigna nel 2026. Il Consorzio…
La Mortadella Bologna Igp inaugura un nuovo progetto: “I maestri del gusto rosa” Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna lancia il primo format digital dedicato alle aziende…
L'Asiago Dop si espande in Asia con un programma di promozione da 1,5 milioni di euro Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago lancia un ambizioso piano triennale di internazionalizzazione…
Yello: torna a scaffale la mela gialla dei Consorzi Vog e Vip Dalla fine di ottobre Yello, la mela a buccia gialla dall’aroma tropicale, è di nuovo protagonista…
Anicav: nel 2024 export per 84 milioni di euro nel mercato mediorientale Il Medio Oriente è sempre più una destinazione strategica per l’industria italiana della…
Patata di Bologna Dop: +6% di superfici coltivate per la campagna 2025/2026 Parte con cauto ottimismo la campagna 2025/26 della Patata di Bologna Dop. Il Consorzio di Tutela…
Prosciutto di Modena Dop: pubblicata ricerca su composizione, aspetti nutrizionali e shelf life Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Modena Dop ha promosso uno studio scientifico approfondito…
Nasce Assoprisma, l’associazione dei produttori italiani soluzioni e mercati automatici All’interno del sistema di Anima Confindustria nasce Assoprisma – produttori italiani soluzioni e…
Marco Serafini, presidente di Anicav La campagna di trasformazione del pomodoro 2025 in Italia – secondo quanto comunicato da Anicav – si…
Il Consorzio Gorgonzola Dop torna in onda con lo spot “Tentazione infinita” Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna in tv con lo spot “Tentazione…
Campagna pomodoro Nord Italia: consegnate oltre 3,1 milioni di tonnellate Si è conclusa la campagna 2025 di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel bacino del…
Melinda: ricavi e liquidato in crescita rispetto alle previsioni Per Melinda la stagione 2024/25 si chiude con un risultato positivo frutto di un solido lavoro di…
Parmigiano Reggiano: nuove misure di regolazione offerta e adeguamento della contribuzione L’Assemblea generale ordinaria dei Consorziati del Parmigiano Reggiano ha approvato la revisione…
Osservatorio Assica: un incontro strategico sulla filiera delle carni e salumi Assica ha realizzato il primo incontro dell’Osservatorio Assica per coinvolgere le insegne nazionali…
Federvini accoglie con favore il riconoscimento del Consorzio Vermouth di Torino Igp Federvini “brinda” al riconoscimento ufficiale da parte del (Masaf) del Consorzio di Tutela Vermouth…
