Tendance analyse les phénomènes, les comportements et les tendances qui transforment les modes de consommation, le commerce de détail et la grande consommation. Nouvelles habitudes d’achat, évolution de la demande, catégories émergentes, modes de vie et signaux du marché pour comprendre comment évolue la relation entre les consommateurs, les marques et la distribution.
Podcast : Assitol, tendances et défis pour l’huile d’olive dans la grande distribution