Barilla invierte 100 millones en la nueva fábrica de pasta integrada de Foggia
Barilla invierte 100 millones en la nueva fábrica de pasta integrada de Foggia
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Foggia en el centro de la estructura productiva de Barilla. Aquí la multinacional italiana ha destinado nada menos que 100 millones de euros para una auténtica revolución.
La suma se destinará a la creación de un nuevo molino, que acompañará a la fábrica de pasta ya existente, para crear un polo totalmente integrado. El proyecto será llevado a término entre 2028 y 2030.
Barilla: Foggia se adapta al modelo de Pedrignano
La operación, que viene justo después de la compra en Estados Unidos de los macarrones con queso Goodles, retoma el mismo modelo adoptado para la estructura productiva de Pedrignano (Parma) en 2009: desde entonces, el trigo duro llega a la planta, se muele para obtener sémola y se transforma inmediatamente en pasta en el mismo lugar, completando la cadena de forma directa y sostenible.
El centro de Pedrignano, situado junto a la sede y conocido también como «Pasta City», constituye la fábrica de pasta más grande y avanzada del mundo: funciona 24 horas de cada 24 y 7 días de cada 7, produciendo algo como 1.000-1.400 toneladas al día.
Volvamos a Foggia. La inversión también implica el lanzamiento de un nuevo plan industrial, que revolucionará otros activos de la marca Barilla.
Tres cesiones a la vista: a Pastificio Liguori y Molino Casillo
El grupo, de hecho, ha hecho saber que las negociaciones con Pastificio Liguori se encuentran en una fase avanzada, ya que pretende hacerse cargo de la planta de Marcianise (Caserta), y con Molino Casillo, interesado en los molinos de Altamura (Bari) y Castelplanio (Ancona).
En este frente, la multinacional de Parma y los futuros compradores ya han dado garantías sobre el mantenimiento de la plantilla y el desarrollo del empleo.
También se ha sabido que las estructuras seguirán produciendo, en parte, para Barilla, según contratos plurianuales. Y ya se han iniciado, desde el viernes 18 de septiembre, procesos de diálogo con las organizaciones sindicales.
Cómo seguir siendo competitivos en un mercado exigente
El plan de reorganización, según la empresa, tiene como objetivo seguir siendo competitivos en un mercado exigente como el de la pasta, gracias a importantes mejoras en términos de sostenibilidad y eficiencia logística y productiva. Y ello tanto para el mercado interno como para el extranjero, donde los países a los que se llega son más de 100.
Precisamente en el extranjero se encuentran hoy nada menos que 15 plantas de producción de Barilla, que se suman a las otras 15 de nuestra Italia.
Durante el 2025 el grupo registró una facturación consolidada neta de 4,837 mil millones de euros (-0,9% sobre 2024), un beneficio neto de 233 millones de euros, en claro ascenso con respecto a 2024, y un Ebitda de 579 millones, con un incremento del 7,8 por ciento.
La relación entre exportaciones y facturación se estima en 70% y tiene a Europa y Estados Unidos a la cabeza.
Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.
