Réfrigération : performances accrues grâce à Xte d’Epta

Epta – acteur mondial indépendant spécialisé dans la réfrigération commerciale – présente les résultats obtenus par l’hypermarché Auchan Korzó de Maglód, en Hongrie, au cours des mois ayant suivi l’achèvement de l’installation de Xte (Extra transcritical efficiency), réalisée en collaboration avec Energy Recovery Inc.

L’innovant système de réfrigération est en effet destiné à révolutionner la chaîne du froid dans la grande distribution organisée.

Le magasin hongrois abrite une installation personnalisée. Le système, caractérisé par une capacité de réfrigération accrue, atteint une puissance totale de 285 kW.

« Les données recueillies et analysées sur une plage significative de conditions de fonctionnement, à partir des différentes températures extérieures saisonnières, ont mis en évidence des performances supérieures aux attentes, avec une économie moyenne mesurée de 15% lorsque le système Xte est en fonctionnement, jusqu’à des températures de 42°C, affirme Stefano Trabucchi, responsable du groupe d’ingénierie des systèmes d’Epta. Cette réussite est le fruit d’une activité constante de recherche et développement visant à rendre la technologie toujours plus à la pointe, en commençant par l’optimisation et la standardisation du circuit frigorifique ».   

L’installation de Maglód représente l’une des premières études d’application de Xte, réalisée dans le cadre du projet européen Enough, auquel Epta apporte son soutien en contribuant à l’expérimentation de nouvelles technologies. Financé par le programme de l’Union européenne Horizon 2020 et coordonné par Sintef Ocean en Norvège, ce projet a pour objectif de décarboner les technologies de la grande distribution et de rendre la chaîne du froid climatiquement neutre et plus efficace.

Ce projet clé en main confirme qu’Epta est un fournisseur entièrement intégré, capable de mener à bien chaque étape liée au restyling du magasin : de la conception du meilleur système de réfrigération et de la configuration de l’agencement des meubles, à leur installation et à leur mise en service, jusqu’à la fourniture de services après-vente.

Une approche intégrée qui se traduit non seulement par une qualité et une efficacité supérieures, mais aussi par des chiffres qui comptent : les 10 mille m² de surface de vente, 131 meubles frigorifiques déportés, reliés entre eux et aux centrales frigorifiques par pas moins de 5 km de tuyauteries en cuivre, ainsi que 24 espaces à température contrôlée destinés au stockage d’aliments frais et surgelés, rénovés par Epta grâce à des interventions de retrofit avec 35 nouveaux évaporateurs.

L’équipe créative d’EptaConcept a su concevoir un agencement harmonieux et élégant et créer des synergies entre les vitrines Eurocryor et les modèles Costan, grâce à la complémentarité des marques du Groupe, avec pour objectif d’accroître l’attractivité et la rentabilité dans les différents rayons : produits frais préemballés, produits frais à forte valeur ajoutée et surgelés.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.