Refrigeración: prestaciones potenciadas con Xte de Epta

Epta – actor global independiente especializado en refrigeración comercial – presenta los resultados obtenidos por el hipermercado Auchan Korzó de Maglód, en Hungría, en los meses posteriores a la finalización de la instalación de Xte (Extra transcritical efficiency), realizada en colaboración con Energy Recovery Inc.

El innovador sistema de refrigeración está destinado, de hecho, a revolucionar la cadena de frío en la gran distribución organizada.

La tienda húngara alberga una instalación personalizada. El sistema, caracterizado por una capacidad de refrigeración potenciada, alcanza un total de 285 kW.

«Los datos recopilados y procesados en un intervalo significativo de condiciones operativas, a partir de las distintas temperaturas exteriores estacionales, han puesto de manifiesto unas prestaciones superiores a las expectativas, con un ahorro medio medido del 15% con el sistema Xte en funcionamiento, hasta temperaturas de 42°C —afirma Stefano Trabucchi, group manager de system engineering de Epta—. Este logro es fruto de una actividad constante de investigación y desarrollo orientada a hacer que la tecnología esté cada vez más a la vanguardia, empezando por la optimización y estandarización del circuito frigorífico».   

La instalación de Maglód representa uno de los primeros estudios de aplicación de Xte, realizado en el marco del proyecto europeo Enough, que Epta apoya contribuyendo a la experimentación de nuevas tecnologías. Financiado por el programa de la Unión Europea Horizon 2020 y coordinado por Sintef Ocean en Noruega, el plan tiene como objetivo descarbonizar las tecnologías para la gran distribución organizada y hacer que la cadena de frío sea climáticamente neutra y más eficiente.

Este proyecto llave en mano confirma a Epta como proveedor totalmente integrado, capaz de completar todas las fases relacionadas con la renovación de la tienda: desde el diseño de la mejor instalación de refrigeración y la configuración de la distribución de los muebles, hasta su instalación y puesta en marcha, pasando por la prestación de servicios posventa.

Un enfoque integrado que no solo se traduce en una calidad y eficiencia superiores, sino también en cifras importantes: los 10 mil m² de superficie de venta, 131 muebles remotos, conectados entre sí y con las centrales frigoríficas mediante nada menos que 5 km de tuberías de cobre, y 24 espacios de temperatura controlada destinados al almacenamiento de alimentos frescos y congelados, renovados por Epta mediante intervenciones de retrofit con 35 evaporadores nuevos.

El equipo creativo de EptaConcept ha sabido diseñar una distribución armoniosa y elegante y crear sinergias entre las vitrinas Eurocryor y los modelos Costan, gracias a la complementariedad de las marcas del Grupo, con el objetivo de incrementar el atractivo y la rentabilidad en las distintas secciones: productos frescos envasados, productos frescos de alto valor y congelados.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.