Nouveautés au Waterfront Mall de Gênes : Rituals, Testone et Poormanger s'installent

À l'approche du Black Friday, 27 novembre, et des fêtes, Waterfront Mall, le quartier commercial thématique de Gênes géré par Genova Sviluppo, s'enrichit de trois nouvelles enseignes.

Les trois ouvertures confirment une croissance constante

Inaugurées aujourd'hui, 29 novembre, trois nouvelles enseignes ouvrent leurs portes : Testone (cuisine traditionnelle ombrienne), Poormanger (restaurant de pommes de terre garnies) et Rituals (soins de la personne et de la maison).

Ce trio s'inscrit dans la continuité du parcours entamé avec l'inauguration du centre commercial, en mars 2026, et reflète une stratégie de développement fondée sur une sélection attentive de marques reconnues et de concepts capables d'interpréter les évolutions du mode de vie contemporain.

Waterfront comptait déjà, au moment de son ouverture, environ 80 points de vente, dont une vingtaine dans le secteur de la restauration.

Depuis le couper de ruban (27 mars pour être précis), sont arrivés, pêle-mêle, un grand supermarché, de 1.500 m², sous l'enseigne Coop Liguria (28 mai), King (chaussures), Amy Pet, Hamerica's (cuisine d'inspiration américaine), Old Wild West, Miniso…

Waterfront Mall : les nouveaux locataires à la loupe

Passons aux nouveaux locataires. Rituals, entreprise néerlandaise certifiée B Corp, compte environ 1.500 boutiques monomarques (60 en Italie en juin 2026), auxquelles s'ajoutent plus de 4.800 points de vente (shops-in-shop et corners dans les grands magasins et les parfumeries), répartis dans quelque 33 pays dans le monde. En 2025, son chiffre d'affaires a atteint 2,43 milliards d'euros, tandis que les recettes nettes ont enregistré une hausse de +16 pour cent.

La nouvelle boutique ligure proposera une vaste sélection de parfums, de produits pour les soins de la peau et du corps, de parfums d'ambiance et d'idées cadeaux.

La restauration, comme on l'a vu, constitue un élément distinctif qui, lui aussi, ne cesse de s'enrichir. Testone, qui tire son nom de la torta al testo ombrienne (une galette salée cuite sur un type particulier de plaque, justement appelée testo), comptait jusqu'à hier 8 établissements, notamment à Pérouse, Assise, Milan, Ellera (Savone)… Il s'agit d'un concept de street food informel et convivial, qui entend mettre l'accent sur l'authenticité de notre cuisine régionale.

Poormanger, né à Turin en 2011, a quant à lui contribué à populariser en Italie la jacket potato, transformant une préparation simple en une proposition gastronomique originale. Les pommes de terre, cuites lentement, travaillées avec de l'huile d'olive extra vierge et garnies d'ingrédients frais et de saison, constituent la base de l'offre. L'enseigne est fortement présente dans le Piémont, notamment dans la capitale régionale, mais aussi à Milan et à Bologne.

Et ce n'est pas tout, car les nouvelles ouvertures s'accompagnent d'événements. À l'occasion des célébrations de la Toussaint, Waterfront Mall organise la Halloween Run (31 octobre), en collaboration avec Zun Athletics.

Plus de 600 candidats lors de la journée de recrutement

Les 7 et 8 novembre aura lieu le Cosplay Weekend, deux journées consacrées à l'univers du cosplay (rassemblement costumé permettant d'incarner les personnages les plus célèbres de la culture populaire).

Le projet de Waterfront Mall se distingue également par l'attention portée aux retombées en matière d'emploi sur le territoire. C'est dans cette perspective que s'inscrit le bilan de la première édition des Recruiting Days, organisée en collaboration avec le Centre pour l'emploi, qui a impliqué 12 entreprises du centre commercial et permis de réaliser des entretiens avec 629 candidats.

« Le regard – assure la propriété – est désormais tourné vers 2027, avec l'objectif de poursuivre le renforcement du complexe en tant que destination urbaine capable de conjuguer commerce, restauration, culture et divertissement, tout en contribuant à la valorisation de l'ensemble du secteur du Levant génois. »

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.