Vidéo : comment évolue la relation entre les consommateurs et les produits de marque

Dans le cadre de la Milano Food Week, Centromarca a organisé la rencontre « La consommation de produits de marque : entre individualisme et centralité du bien-être »,  animée par Maria Teresa Manuelli, directrice éditoriale d’Edizioni DM. Au cœur des échanges : l’évolution de la relation entre les consommateurs et les produits de marque, dans un contexte où l’attention portée à la santé, la recherche du bien-être et la personnalisation des choix redéfinissent les stratégies des entreprises alimentaires. La rencontre a débuté par les salutations et l’introduction de Vittorio Cino, directeur général de Centromarca, suivies de la présentation de données et d’analyses par Laura Cavalli, responsable du Centre d’études de Centromarca. Le programme comprenait deux tables rondes consacrées respectivement au secteur des boissons et au secteur alimentaire. Pour le secteur des boissons sont intervenues : Francesca Benini, sales & marketing director de Cantine Riunite & CIV, et Viviana Montanarella, directrice du marketing et de l’innovation du groupe Sanpellegrino. Pour le secteur alimentaire ont participé : Laura Bettazzoli, directrice marketing de Bonduelle Italia, et Lucia Chevallard, directrice marketing de Danone Nutricia. La rencontre a permis d’approfondir la manière dont les grandes marques répondent aux consommateurs, de plus en plus attentifs à leurs besoins individuels, à la qualité des produits et à la valeur du bien-être, en identifiant de nouvelles possibilités d’innovation et de développement.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.