Sperlari et Paluani présentent leurs nouvelles propositions dédiées à Noël 2026

À l’approche de Noël 2026, Sperlari et Paluani présentent les nouvelles propositions dédiées aux fêtes, entre nouvelles recettes, formats inédits et grands classiques de la tradition pâtissière.

Les nouveautés Sperlari

Parmi les nouveautés Sperlari de la campagne de Noël 2026, les Sperlari Stick se distinguent : ces barres croustillantes enrobées de chocolat associent miel et fruits secs dans un format pratique et gourmand, pensé pour séduire également un public plus jeune. De la pause au bureau entre deux réunions à une pause au cours de la journée, elles sont présentées dans un pot pratique à ouvrir et à &refermer et disponibles en trois variantes, Caramel Salé, Chocolat Noir et Pistache, pour choisir à chaque fois celle qui correspond le mieux à l’envie du moment.

Zanzibar Double Sensation mise sur le contraste entre l’intensité du chocolat et un cœur moelleux et enveloppant, auquel s’ajoute le croquant des noisettes entières caractéristiques. Un jeu de textures qui surprend dès la première bouchée et offre à Zanzibar un tout nouveau visage.

Le 190e anniversaire de Sperlari est célébré à travers deux éditions spéciales. Une recette qui renoue avec les origines de Sperlari et le savoir-faire de Enea Sperlari, à partir de quelques ingrédients simples qui appartiennent depuis toujours à l’histoire du nougat : miel, amandes, blanc d’œuf, sucre et arôme de vanille. Avec 50% d’amandes et 40% de miel, l’édition spéciale célèbre les 190 ans de la marque en redécouvrant l’essence la plus authentique de sa tradition.

À cette tablette commémorative s’ajoute le retour de l’emblématique coffret Sperlari, l’un des produits les plus représentatifs de l’histoire de l’entreprise : un coffret rouge spécial en fer-blanc, agrémenté d’un petit cadenas et contenant les morbidelli classiques de Sperlari. Un emballage au charme rétro, pensé pour être offert tel quel, sans besoin de l’emballer.

Pour compléter les fêtes de Noël Sperlari, les calendriers de l’Avent s’adressent à ceux qui aiment le rituel du compte à rebours jusqu’au 25 décembre, avec 24 chocolats au lait d’une grande finesse et deux éditions dédiées à Harry Potter et au Grinch.

Les nouveautés Paluani

Pour Noël 2026, Paluani renouvelle la tradition avec une nouvelle gamme au design distinctif et contemporain, où des pâtes aromatisées rencontrent de délicieuses crèmes faites maison pour des associations de saveurs inédites et surprenantes. C’est ainsi que naît le Pandoro cacao et framboise : la pâte moelleuse du pandoro au cacao, enrichie de pépites de chocolat noir, renferme une crème à la framboise, tandis qu’une saupoudrée de cacao sucré apporte la touche finale. L’intensité du chocolat laisse place à la vivacité du fruit, pour une recette qui joue sur différentes nuances.

Pour ceux qui préfèrent, même à Noël, des saveurs intenses et enveloppantes, voici le Panettone café et caramel : le parfum du café est le protagoniste de cette nouvelle recette, avec une pâte au café garnie de crème au caramel salé et agrémentée d’un décor en zigzag au chocolat. Les notes aromatiques du café trouvent dans la douceur du caramel le juste équilibre, pour une dégustation au caractère intense.

Pour les amateurs de pistache, même pendant les fêtes, voici le Tronco cacao et pistache : le pistache apporte une touche gourmande au classique Tronco de Noël, avec une crème à la pistache nichée dans la pâte moelleuse au cacao et un enrobage de chocolat enrichi de copeaux de chocolat noir. Moelleux et croquant se succèdent dans l’une des associations les plus appréciées du moment.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.