Fabbri 1905 revient à Eurochocolate avec plusieurs nouveautés à offrir et à partager à Noël

Fabbri 1905 revient à Eurochocolate, à Pérouse du 13 au 22 novembre, en tant que sponsor officiel de la manifestation, en apportant plusieurs nouveautés à offrir et à partager pendant les fêtes de Noël.

Les nouveautés

Voici les Ciliegie Fabbri low-alcohol 12% vol., dénoyautées, au goût de fruit intense et équilibré, au format de 200 g. Élaborées selon une recette entièrement nouvelle, elles viennent compléter la traditionnelle Ciliegia al Liquore Fabbri à 25% vol., élargissant la gamme avec une proposition à teneur en alcool plus faible, en phase avec les tendances de consommation les plus récentes. L'absence de noyau rend les fruits prêts à être dégustés et partagés tels quels, ou à être utilisés pour des cocktails et des apéritifs.

Et puis, une nouveauté qui se tourne directement vers Noël : le Panettone Cuor di Amarena Fabbri con gocce di cioccolato, qui associe la savoureuse garniture d'Amarena Fabbri à des pépites de chocolat noir, dans une réinterprétation de la grande brioche levée des fêtes destinée à ceux qui souhaitent une alternative au panettone traditionnel.

Enfin, la Croccolosa Tart, un délicieux gâteau en pâte sablée fourré à l'Amarena Fabbri et recouvert d'une généreuse couche de crumble croustillant appliquée à la main, prêt à être dégusté, conçu pour ceux qui recherchent un dessert à partager en fin de repas, à servir à table lors d'occasions spéciales ou à choisir comme cadeau gastronomique.

Les interprétations originales de panettones et de pandoros fourrés

Aux côtés de la nouvelle version aux pépites de chocolat, le Panettone Cuor di Amarena Fabbri revient, associant la tradition du panettone italien à une garniture au fruit emblématique de l'entreprise. L'offre est complétée par le Pandoro Cuor di Amarena Fabbri, lancé en 2025 : un pandoro fourré à l'Amarena Fabbri, issu d'une fabrication artisanale, pensé pour ceux qui aiment le moelleux du grand classique de Noël véronais, mais souhaitent expérimenter de nouvelles associations.

Pralines au chocolat noir, à l'amarena et à la pistache

La rencontre entre Fabbri 1905 et l'univers du chocolat trouve l'une de ses expressions les plus gourmandes dans la gamme de pralines, vedettes de l'espace d'exposition à Pérouse. Les BomBon Cuor di Amarena Fabbri renferment le fruit emblématique dans une enveloppe de chocolat noir très fin et une fine couche de sucre, donnant naissance à une praline qui associe la douceur du chocolat au goût caractéristique de l'amarena. Pour les amateurs de pistache, les BomBon Cuor di Pistacchio Fabbri proposent quant à eux un cœur de Crema di Pistacchio Fabbri, au goût intense et velouté, enveloppé de chocolat au lait et d'une fine couche de sucre. La gamme est complétée par Choco Cherry Fabbri, une spécialité qui associe la Ciliegia al Liquore Fabbri au chocolat noir travaillé à la main. Une rencontre de saveurs intenses, pensée pour ceux qui apprécient les chocolats aux fruits à la liqueur, à déguster en fin de repas ou à offrir lors d'occasions spéciales.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.