Nasce ufficialmente il Consorzio di tutela del Nizza Docg Con decreto del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, è stato…
Genuine Eu: prosegue il programma europeo che valorizza l’unicità di Burrata di Andria Igp e Mozzarella di Gioia del Colle Dop Entra nel vivo delle sue attività “Genuine Eu”, il programma triennale di promozione cofinanziato…
Francesco Lollobrigida, Giovanni Rana e Giacomo Ponti Italia del Gusto compie vent’anni: un modello di successo che ha contribuito a rafforzare il…
Cesare Mazzetti, presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena Igp Nonostante dazi, inflazione e tensioni commerciali, i consumatori americani continuano a premiare…
Paolo Barilla, presidente di Unione Italiana Food Unione Italiana Food, l’associazione di Confindustria che rappresenta l’industria alimentare…
Parmigiano Reggiano: Stati Uniti al centro della strategia di crescita internazionale Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sceglie New York e il Summer Fancy Food Show per presentare la…
Assica per l'80° anniversario rilancia il ruolo strategico della filiera Ottant’anni di storia, un settore che vale oltre 9,6 miliardi di euro di produzione e un export da…
Birra scura per i produttori italiani. Crisi del fuori casa, potere d’acquisto ridotto delle…
Pomodoro da industria: raggiunta l‘intesa per la campagna 2026 nel Bacino Centro Sud Anicav e le Op del Bacino Centro Sud Italia hanno sottoscritto un accordo per la gestione della…
Montasio Dop: una filiera da 95 milioni di euro al consumo Il Montasio Dop può oggi contare su una filiera che esprime circa 6.000 tonnellate di produzione…
Federolio-Sef Consulting: partnership per sostenere la crescita delle imprese olearie italiane Federolio-Federazione Nazionale del Commercio Oleario e Sef Consulting hanno siglato un accordo di…
Enrico Zavaglia, presidente del Gruppo Olio da semi di Assitol Enrico Zavaglia è il nuovo presidente del Gruppo oli da semi di Assitol, l’Associazione italiana…
AssoBio online con il nuovo sito che celebra 20 anni di impegno per il biologico italiano AssoBio rinnova la propria presenza digitale con il lancio del nuovo sito web, che nasce con…
Bresaola della Valtellina Igp: nel 2025 valore al consumo a 502 milioni di euro Con una produzione che tocca le 11.947 tonnellate (-5,47% sul 2024), il comparto della Bresaola…
Antonio Auricchio, presidente del Consorzio Gorgonzola Dop Il consiglio di amministrazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop ha…
Patata del Fucino Igp chiude la campagna 2025-2026 con liquidazioni record a 28 euro/quintale In controtendenza rispetto alla crisi del mercato europeo, l'Associazione Marsicana Produttori…
Cesare Mazzetti, presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena Igp In occasione dell’Assemblea annuale del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena Igp si è fatto un…
Taleggio Dop: il 2025 si chiude con 8,7 milioni di kg prodotti Il Taleggio Dop archivia un 2025 positivo: la produzione totale annua ha raggiunto 8.722.371 kg. Un…
Pomodoro da Industria: ripreso il dialogo tra Anicav e la parte agricola nel bacino Centro Sud Anicav comunica la ripresa del dialogo nel Bacino Centro Sud tra parte agricola e parte industriale…
Coppa di Parma Igp: boom del preaffettato (+26%) ed export al 30% La Coppa di Parma Igp registra un vero e proprio boom del preaffettato cresciuto del 26% e spinto…
Pomodoro da industria: depositati i contratti per la campagna 2026 nel Nord Italia L’Organizzazione Interprofessionale Pomodoro da industria Nord Italia, che nel corso della campagna…
La Mozzarella di Bufala Campana Dop torna in tv: nuovo spot con testimonial Serena Autieri Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop torna protagonista sul piccolo…
Consorzio Cacciatore Italiano torna in radio e affianca una campagna stampa sui periodici Torna on air la campagna radiofonica realizzata dal Consorzio Cacciatore Italiano per promuovere il…
Adm rinnova gli organi e nomina nuovo presidente Maniele Tasca Adm-Associazione Distribuzione Moderna rinnova i vertici dell’associazione. Sulla base delle regole…
Settore lattiero-caseario altoatesino: nel 2025 aumentano conferimenti e fatturato Un anno nel complesso positivo, ma segnato da nuove tensioni sul fronte dei costi e del mercato. È…
