Sapori renouvelle son identité visuelle et sa manière de raconter la marque

Sapori a inauguré une nouvelle identité visuelle qui va au-delà du simple restyling esthétique et marque l'évolution du positionnement de la marque.

Forte d'une tradition qui plonge ses racines dans le 1832, la marque renouvelle son langage, son identité visuelle et sa manière de se raconter pour s'adresser à un public plus contemporain, renforcer sa présence internationale et valoriser la Toscane comme l'expression d'un art de vivre fait de curiosité, de culture et de quête du goût.

Le projet

Le projet naît de la volonté de faire de Sapori une marque capable d'accompagner les consommateurs tout au long de l'année, en dépassant l'association exclusive aux fêtes et en transformant près de deux siècles d'histoire en moteur d'innovation. Une évolution qui s'appuie sur une base solide : Sapori est aujourd'hui la marque de référence de la pâtisserie toscane et est reconnue par les consommateurs italiens, confirmant la force d'une marque profondément ancrée dans l'imaginaire collectif.

De cette vision naît « Des saveurs à explorer », une invitation à vivre chaque produit comme un voyage vers de nouveaux mondes gustatifs à travers l'approche toscane. Le nouveau récit s'inspire de la figure de Virgilio Sapori, apothicaire siennois qui sut créer un équilibre original entre des ingrédients et des influences provenant de contrées lointaines, donnant naissance à un patrimoine gustatif transmis au fil du temps. Une figure qui devient aujourd'hui le symbole de la capacité de la marque à explorer, sélectionner et réinterpréter Sapori tout en conservant une identité forte.

La nouvelle identité visuelle

L'évolution stratégique s'exprime également à travers la nouvelle identité visuelle, construite avec FutureBrand Milano à partir de l'amande, ingrédient emblématique des recettes Sapori et nouvel élément distinctif du système graphique. Un rose chaleureux et contemporain devient la signature visuelle de la marque, tandis que le design adopte des lignes plus épurées et des références new vintage qui valorisent l'héritage sans renoncer à la modernité.

Le logo est également mis à jour tout en conservant sa forme circulaire historique, qui en préserve la reconnaissance et renforce sa présence en rayon. Au centre figurent la date de fondation, 1832, et la signature de Virgilio Sapori, qui accompagne désormais chaque produit comme une garantie de qualité, de la sélection des ingrédients au soin apporté aux recettes, sous le signe d'une tradition qui continue d'évoluer en regardant vers l'avenir. Les choix chromatiques des emballages contribuent également à renforcer la reconnaissance des produits : ils reflètent l'ingrédient principal de chaque recette tout en garantissant leur caractère distinctif en rayon.

Les commentaires

Francesco Meschieri, directeur marketing de Gruppo Colussi, a déclaré : « Sapori renforce son leadership en partant de l'identité. Nous l'avons déployée dans toute la gamme, des références du quotidien jusqu'aux coffrets cadeaux, en utilisant la couleur comme langage pour redessiner les codes de la pâtisserie toscane. C'est ainsi qu'un leader guide la catégorie : par un caractère que l'on reconnaît avant même d'en lire le nom ».

Cecilia Crisanti, responsable mondiale de la marque Sapori, a ajouté : "Le rebranding de Sapori représente une évolution importante pour la marque : un parcours conçu pour valoriser son identité et exprimer ses valeurs de manière authentique, en renforçant le lien avec ses racines et en racontant un voyage de « saveurs à explorer » à travers une nouvelle image forte et cohérente. Ce fut l'occasion de redécouvrir ce qui rend cette marque unique et de valoriser le parcours qui l'a conduite à devenir une référence dans les principales catégories de la pâtisserie toscane ».

Sara Pallaro, directrice de la création chez FutureBrand Milano, qui a travaillé sur le projet de rebranding pour Gruppo Colussi, a conclu : « Relancer cette marque a signifié en redécouvrir l'âme la plus authentique : l'esprit curieux et visionnaire de son fondateur, capable de fusionner l'art pâtissier toscan avec une extraordinaire vocation pour l'expérimentation. À partir de cet héritage, nous avons créé un langage de marque contemporain, qui célèbre ses racines et renouvelle sa capacité à surprendre ».

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.