Gullón invierte más de 196 millones de euros en producción y logística
Gullón invierte más de 196 millones de euros en producción y logística
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Galletas Gullón, multinacional española de galletas y crackers, entre otros productos, invierte con fuerza: la cifra asciende a 196,3 millones de euros.
La operación, que permitirá crear 140 nuevos puestos de trabajo directos, consiste en un proyecto de inversión en la logística y en los nuevos alimentos homogeneizados y dietéticos en la ciudad de Palencia, capital de la provincia homónima, en el centro-norte del país.
Es una localidad de montaña, situada a una altura sobre el nivel del mar de 794 metros.
Gullón interviene en dos frentes
En detalle el plan se articula en dos partes. La primera consiste en la construcción de una nueva plataforma de manipulación, completamente automatizada, en Aguilar de Campo (Castilla y León), junto a las actuales instalaciones de la empresa y cerca de la planta Vida. Esta, bautizada en el 2015, toma su nombre de la gama Vitalday, línea de productos saludables y snacks a base de cereales integrales, arroz, maíz y avena.
El centro contará con un silo de alto rendimiento, de 38 metros de altura y climatizado, seis carriles de desplazamiento y una capacidad de 37.400 palés, además de una zona de almacenamiento.
El centro contribuirá al crecimiento internacional de la empresa, que actualmente está presente en 125 países —entre ellos Italia—, con una facturación consolidada 2025 de aproximadamente 750 millones de euros y más de 2.300 puestos de trabajo.
La segunda intervención prevé la construcción de un nuevo centro productivo en Villamuriel de Cerrato —también en la comunidad de Castilla y León— dedicado, precisamente, a la producción de alimentos innovadores.
La planta está configurada como plataforma industrial para las gamas sin gluten, sin lactosa y dietéticas. Inicialmente contará con tres líneas de producción, que posteriormente se ampliarán con otras nueve.
El centro de Villamuriel integrará sistemas de digitalización de la producción, trazabilidad completa de los lotes, control de alérgenos, inspecciones y verificaciones en línea, así como medidas destinadas a mejorar la eficiencia energética.
Trabajar en las plantas de Gullón
Un efecto tractor en Castilla y en el extranjero
La inversión tendrá un efecto tractor sobre la economía de Castilla y León, la región de origen.
Galletas Gullón estima que el proyecto contará con más de 1.800 proveedores procedentes de la Comunidad, lo que supondrá la creación de más de 600 puestos de trabajo indirectos, vinculados a las empresas colaboradoras, al transporte de materias primas y productos terminados y a otros servicios relacionados con la actividad industrial.
El plan, en su conjunto, ha recibido, por parte del Consejo de Gobierno —órgano colegiado superior que dirige la política regional con función ejecutiva y competencias normativas— el reconocimiento de «Proyecto industrial prioritario». A cambio, la empresa se compromete a mantener, durante al menos 5 años desde el final de las obras, fijado para el 2030, las inversiones y actividades en los centros planificados, así como los objetivos de empleo.
Cuánto vale Gullón Italia
Galletas Gullón, fundada en 1892 en Aguilar de Campo, es una empresa familiar ibérica con más de 130 años de trayectoria y mantiene el 100% de su producción en la ciudad de Palencia.
Actualmente cuenta con dos plantas productivas en Aguilar de Campo (planta Gullón) y la fábrica Vida, con una capacidad industrial total de 360.000 toneladas al año.
En Italia la sociedad entró en el 2014, fecha de inscripción en el registro mercantil. A través de su filial Biscotti Gullón Srl, de Muggiò (Monza y Brianza), gestiona la distribución en todo el sector de la gran distribución organizada y en los demás canales minoristas.
La facturación de la filial nacional es considerable, ya que superó, en 2025, los 37 millones de euros, con un beneficio de casi 705.000 euros.
Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.
