Conserve Italia : des liquidations record aux sociétaires producteurs à l'occasion du 50e anniversaire

À l'occasion du 50e anniversaire, Conserve Italia atteint le record historique des liquidations aux sociétaires producteurs : 122 millions d'euros, soit 14,8% de plus que lors de l'exercice précédent.

Un résultat qui confirme la capacité du Groupe coopératif à créer de la valeur pour sa base agricole, malgré un accroissement plus modéré des volumes transformés, égal à 4,1%. Au cours de l'exercice 2025-26, clôturé au 30 juin 2026, 571.888 tonnes de matières premières ont été transformées au total, entre tomates, fruits, légumes secs et céréales, provenant à 94% de la base sociale représentée par les 32 coopératives agricoles.

Le commentaire

Le résultat a été présenté par le président Maurizio Gardini lors de l'Assemblée des sociétaires, qui s'est tenue dans l'auditorium de l'entreprise à San Lazzaro di Savena, en présence des délégués des coopératives sociétaires et des représentants du mouvement coopératif.

« Conserve Italia est née il y a cinquante ans d'une intuition qui a changé la relation entre les agriculteurs et l'industrie alimentaire : donner aux producteurs agricoles la possibilité d'être les protagonistes de la filière, grâce au regroupement coopératif et à la valorisation des productions livrées. Un demi-siècle plus tard, cette mission demeure pleinement d'actualité et trouve une confirmation concrète dans l'extraordinaire résultat obtenu en termes de liquidations aux sociétaires », déclare le président Maurizio Gardini. « Notre objectif est de créer de la valeur à distribuer aux exploitations agricoles qui constituent notre base sociale, en leur garantissant des perspectives de développement, sans chercher de faciles raccourcis sociétaires qui finiraient par trahir notre mission au profit de la finance spéculative. C'est là la force du modèle coopératif qui nous a permis de nous développer, en affrontant les transformations du marché et en construisant un grand Groupe agroalimentaire qui conserve solidement ses racines. Célébrer les cinquante ans de Conserve Italia signifie renouveler notre engagement envers l'avenir de l'agriculture italienne, en continuant à investir dans l'innovation, la compétitivité et la capacité à répondre aux besoins de nos sociétaires ».

Les comptes de l'exercice 2025-2026

Lors de l'Assemblée, les comptes de l'exercice 2025-2026 ont été approuvés à l'unanimité. Au niveau du Groupe, qui comprend la société mère Conserve Italia Soc. Coop. Agricola et les sept sociétés contrôlées, le chiffre d'affaires s'est maintenu à 1,15 milliards d'euros, stable par rapport à l'exercice précédent, avec un bénéfice de 4,1 millions d'euros et un Ebitda de 68 millions d'euros (7,5%). La position financière nette consolidée s'est établie à 128 millions d'euros, tandis que les capitaux propres de la société mère ont atteint 311 millions d'euros.

« Dans un contexte de marché caractérisé par une forte concurrence et par une contraction de la consommation sur les marchés où nous opérons, Conserve Italia a su consolider ses positions en misant sur la force de ses marques, sur l'innovation produit et sur le développement commercial », explique le directeur général Pier Paolo Rosetti. « Les résultats obtenus dans le retail, la restauration hors domicile et les marchés internationaux confirment la pertinence d'une stratégie qui valorise les productions de notre filière agricole à travers des marques historiques comme Valfrutta, Cirio, Yoga, Derby Blue et Jolly Colombani, en associant aux références établies de nouvelles propositions capables de répondre aux besoins des consommateurs. Pour soutenir cette démarche, nous avons achevé le plan d'investissement 2023-2026 de 86,9 millions d'euros, qui nous permet de disposer d'un système industriel plus efficace, numérisé et durable. Il s'agit d'une étape fondamentale pour renforcer notre compétitivité et relever avec confiance les défis des prochaines années, également à la lumière de la solidité patrimoniale et financière de l'Entreprise, qui a démontré sa capacité à absorber au mieux ces investissements ».

Les segments de marché

Sur le marché italien, Conserve Italia renforce son leadership dans le secteur des jus de fruits avec une hausse de sa part de marché de 1,3% dans le canal retail. Yoga, marque de référence du secteur qui célèbre en 2026 ses 80 ans d'histoire, enregistre des taux de croissance à contre-courant de l'évolution générale du marché. Dans le canal Horeca, grâce aux jus Yoga, Derby Blue et Valfrutta, Conserve Italia frôle 60% du marché.

Résultats positifs également dans le secteur des dérivés de la tomate, où la marque Cirio, qui fête cette année son 170e anniversaire, progresse de 4,6% en volume, portée par les performances des purées, des tomates pelées et des tomates cerises. Dans le foodservice, Cirio Alta Cucina enregistre une hausse de 7,2%, consolidant sa présence auprès des chefs et des pizzaiolos professionnels.

Conserve Italia renforce également son leadership sur le marché des conserves de légumes en augmentant de 0,6% la part de marché de Valfrutta, qui confirme son statut de première marque de la catégorie.

Les politiques d'innovation produit continuent ensuite de soutenir le développement, y compris dans des catégories investies plus récemment, comme celles des jus de fruits fonctionnels et biologiques, des sauces prêtes à l'emploi à la tomate datterino et des plats préparés végétaux.

Le marché international

Sur le front international, Conserve Italia enregistre une évolution positive de ses exportations, soutenue par une stratégie qui associe aux productions sous marque de distributeur le développement des marques de l'entreprise, dans le cadre d'une politique commerciale visant à privilégier le partenariat avec les grands distributeurs internationaux. En particulier, Cirio renforce sa présence sur les marchés étrangers, avec une hausse des exportations de 5% de dérivés de la tomate, de légumes secs et de céréales, et une distribution qui atteint plus de 80 pays dans le monde.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.