Pâtes Farmo au maïs et au riz complet : nouveaux emballages et nouvelle recette avec seulement deux ingrédients

Farmo renouvelle son offre de pâtes sans gluten au maïs et au riz complet : les Fusilli, Penne et Spaghetti sont désormais proposés dans des emballages de 400 g, avec une nouvelle recette à base de seulement deux ingrédients.

Un choix qui confirme l’attention portée par l’entreprise lombarde à l’évolution des besoins des consommateurs.

Des produits clean label

La nouvelle formulation ne contient que deux ingrédients : 90% farine de maïs et 10% farine de riz complet. Un choix qui répond à l’intérêt croissant pour les produits clean label, caractérisés par des formulations simples et des ingrédients sélectionnés. Grâce à son savoir-faire technologique et à ses investissements dans la recherche & le développement, Farmo est en mesure de produire des pâtes sans gluten sans recourir aux gommes, au xanthane, aux émulsifiants et aux autres liants couramment utilisés dans le secteur, tout en garantissant goût, texture et tenue à la cuisson. Une combinaison qui met en valeur la simplicité des matières premières et propose trois grands classiques de la cuisine italienne dans leur version sans gluten. En outre, les emballages de 400 g offrent une plus grande quantité de produit, tout en conservant la polyvalence qui caractérise les trois références.

Les trois références

Les Fusilli au maïs et au riz complet Farmo sont proposés dans le nouveau format de 400 g, avec une recette renouvelée, préparée exclusivement avec de la farine de maïs (90%) et de la farine de riz complet (10%). Leurs spirales retiennent la sauce et subliment chaque bouchée, ce qui les rend idéaux pour des plats de pâtes savoureux, des salades de pâtes et des recettes à inventer. Des pâtes sans gluten polyvalentes et savoureuses, parfaites pour apporter chaque jour de nouvelles idées à table.

Les Spaghetti au maïs et au riz complet Farmo se présentent dans le nouveau format de 400 g, avec une recette renouvelée, exclusivement à base de farine de maïs (90%) et de farine de riz complet (10%). Un grand classique de la cuisine italienne, conçu pour accompagner une grande variété de sauces : de la tomate fraîche aux légumes de saison, en passant par les préparations les plus élaborées. Leur forme longue se prête à de nombreuses interprétations, pour servir des plats de pâtes sans gluten savoureux et adaptés à toutes les occasions.

Dans le nouveau format de 400 g, les Penne au maïs et au riz complet Farmo offrent tout le plaisir de pâtes sans gluten polyvalentes et savoureuses, grâce également à une recette renouvelée, composée exclusivement de farine de maïs (90%) et de farine de riz complet (10%). Leur forme emblématique retient la sauce et sublime chaque bouchée, des sauces les plus délicates aux recettes les plus riches et savoureuses. Le bon choix pour laisser libre cours à son imagination en cuisine, chaque jour.

Le commentaire

Comme le souligne le CEO de Farmo, Andrea Giai, « dans le secteur alimentaire, innover signifie savoir évoluer sans perdre de vue la qualité du produit et la relation avec ceux qui le choisissent chaque jour. L’innovation ne passe pas toujours par le lancement de quelque chose de complètement nouveau : elle peut aussi se traduire par l’amélioration d’une recette, la sélection des ingrédients ou une offre davantage en phase avec les habitudes des consommateurs. C’est un parcours qui exige de la recherche, de la compétence et une attention constante au marché ».

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.