Une obligation pour la croissance de Grissitalia, 103 millions de chiffre d’affaires 2025

Emprunt obligataire pour Grissitalia, spécialiste du pain et des substituts du pain, grâce à un minibond de 4 millions d’euros d’une durée de 5 ans.

Techniquement, l’émission a été réalisée par une société ad hoc, dénommée Mortirolo Bb Spv, qui a financé l’opération au moyen de l’émission de titres souscrits par Bper Banca et Cassa depositi e prestiti, à parts égales.

Quatre sites de production pour Grissitalia

Le montant est destiné à soutenir le plan d’investissements industriels et infrastructurels de la société d’Alexandrie, fondée en 1974.

Grissitalia est une entreprise de premier plan dans le secteur de la boulangerie industrielle (panification industrielle et produits de substitution au pain), avec un assortiment vraiment impressionnant, qui va jusqu’aux snacks ainsi qu’aux bases pour pizza et pinsa. À noter que le secteur est en constante évolution.

Elle dispose aujourd’hui de 4 sites de production en Italie, avec une production d’environ 80.000 tonnes par an, et livre ses produits dans les principaux canaux de distribution : Gdo, discount et Horeca.

Sur le site d’Oricola (L’Aquila), sont fabriqués des pains à longue conservation. L’usine d’Alexandrie est spécialisée dans le traditionnel grissino étiré turinois, « pinzato » aux extrémités, ainsi que dans les american sandwichs. Le site de Mombercelli (Asti) est consacré à la production de pain surgelé, tandis que celui de Prato Sesia (Novare) se concentre sur le pain frais.

Les sites respectent toutes les normes et tous les standards techniques garantis par les certifications Ifs, Brc, Icea (éthique et environnement), Rspo, le standard mondial qui garantit la production et la traçabilité de l’huile de palme durable.

L’exportation couvre une trentaine de pays

Grissitalia, de la famille Dagna, qui l’a fondée, affichait, en 2025, selon le Rapport des entreprises, [[ARTW_HTMLOPEN_AAAN]un chiffre d’affaires de 103,3 millions d’euros, contre 101,1 millions en 2024 et 98 en 2023.

En progression également, le bénéfice, passé à 2,2 millions d’euros, contre 1,8 millions en 2024 et 2023.

Active non seulement en Italie, mais également à l’étranger (une trentaine de pays couverts, en Europe, en Asie et aux Usa), l’entreprise piémontaise participe notamment à d’importants salons internationaux tels que Gulfood Dubai et Summer Fancy Food Show de New York.

Le financement s’inscrit dans le programme Basket Bond de Bper et Cdp qui, doté au total de 250 millions d’euros, a été structuré dans le but de favoriser l’accès des petites et moyennes entreprises au marché des capitaux, de soutenir leurs projets de croissance, d’accroître leur compétitivité et de diversifier leurs sources de financement.

LES ÉTAPES HISTORIQUES DE GRISSITALIA

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.