Sapore di Mare (Di.mar) s’apprête à intégrer le groupe Clessidra (Italmobiliare)

L’entreprise des Marches Di.Mar, marque Sapore di Mare, pourrait passer, comme notifié à l’Agcm, sous le contrôle exclusif de Clessidra Capital Credit.

Le groupe Clessidra, composé de 4 sociétés, présente 4 milliards d’actifs « sous gestion » et gère 8 fonds.

Sapore di Mare signifie une centaine de points de vente

Sapore di Mare, fondée en 1992 et dont le siège est situé à Corridonia, dans la province de Macerata, est la plus grande chaîne italienne spécialisée dans la distribution de poisson surgelé, avec environ 100 points de vente sur le territoire national. L’assortiment comprend du poisson surgelé en vrac, des plats préparés, des spécialités panées et en pâte à frire, des produits de la marque Sapore di Mare et une sélection de références complémentaires.

L’entreprise dispose également d’un établissement dédié à la transformation des produits en vrac et des produits préparés, destinés aussi bien aux points de vente qu’à d’autres canaux de distribution.

Il s’agit d’une entreprise de haute qualité dotée de nombreuses certifications, parmi lesquelles Msc (Marine stewardship council), pour le vrac, et Asc (Acquaculture stewardship council).

Les différents changements de propriété

Au cours de 2023, dernière donnée disponible auprès des services des Chambres de commerce, Di.Mar Srl, qui gère directement toute la filière du vrac, affichait un chiffre d’affaires supérieur à 76 millions d’euros, avec une perte de 5,4 millions d’euros. Les employés sont environ 480.

Au fil des ans, la société a vu entrer plusieurs investisseurs financiers à son capital, afin de soutenir le développement de l’enseigne. Parmi eux, en 2017, le transfert de la participation majoritaire à Edmond de Rothschild Investment Partners, dans le cadre d’une opération qui a également impliqué le management et les actionnaires historiques.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.