Sapore di Mare (Di.mar) se prepara para entrar en el grupo Clessidra (Italmobiliare)
Sapore di Mare (Di.mar) se prepara para entrar en el grupo Clessidra (Italmobiliare)
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La empresa de Las Marcas Di.Mar, marca Sapore di Mare, podría pasar, según lo notificado a la Agcm, bajo el control exclusivo de Clessidra Capital Credit.
El Grupo Clessidra, formado por 4 sociedades, presenta 4 miles de millones en activos «under management» y gestiona 8 fondos.
Sapore di Mare significa cien puntos de venta
Sapore di Mare, fundada en 1992 y con sede en Corridonia, en la provincia de Macerata, es la mayor cadena italiana especializada en la distribución de pescado congelado, con aproximadamente 100 puntos de venta en todo el territorio nacional. El surtido incluye pescado congelado a granel, platos preparados, especialidades empanadas y rebozadas, productos de la marca Sapore di Mare y una selección de referencias complementarias.
La empresa cuenta además con una planta dedicada a la elaboración del producto a granel y de los productos preparados, destinados tanto a los puntos de venta como a otros canales de distribución.
Se trata de una empresa de alta calidad con numerosas certificaciones, entre ellas Msc (Marine stewardship council), para los productos a granel, y Asc (Acquaculture stewardship council).
Los distintos cambios de propiedad
Durante 2023, último dato disponible en los servicios de las Cámaras de Comercio, Di.Mar Srl, que gestiona directamente toda la cadena de suministro de productos a granel, registraba un volumen de negocio superior a 76 millones de euros, con unas pérdidas de 5,4 millones de euros. Los empleados son aproximadamente 480.
A lo largo de los años, la sociedad ha visto la entrada de varios inversores financieros en su capital, como apoyo al proceso de desarrollo de la marca. Entre ellos, en 2017, el traspaso de la participación mayoritaria a Edmond de Rothschild Investment Partners, en una operación en la que también participaron la dirección y los accionistas históricos.
Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.
