Forno Bonomi es el socio principal del primer festival internacional dedicado al Tiramisù en Verona

Forno Bonomi es socio principal de «Verona Loves Tiramisù», el primer festival internacional dedicado al Tiramisù, que se celebrará en Verona los días 21 y 22 de noviembre en el Palazzo della Gran Guardia.

El evento

El festival ofrecerá la oportunidad de descubrir y saborear el tiramisù a través de degustaciones de la receta clásica, interpretaciones creativas firmadas por reconocidos pasteleros, maridajes gastronómicos y talleres dedicados a los secretos de su preparación. Una experiencia de sabor y de compartir pensada para involucrar a un público amplio y transversal, capaz de unir generaciones y culturas diferentes a través del placer de una especialidad atemporal.

El contexto en el que se celebra el evento también respalda la ambición del proyecto: Verona, una ciudad con un fuerte atractivo turístico internacional, ofrece la oportunidad de dialogar con un público amplio y transversal, italiano y extranjero, y de promover el tiramisù como una expresión reconocible de la identidad gastronómica italiana.

El proyecto

El proyecto nace de la colaboración con Hostaria, asociación cultural organizadora del evento, que pone a disposición su experiencia en la realización y promoción de eventos enogastronómicos en la zona. A esta competencia se suma la contribución de Forno Bonomi, que ha elegido apoyar el Festival, no solo con sus bizcochos de soletilla, sino también con un plan diseñado para amplificar su visibilidad a escala nacional y contribuir a construir con el tiempo un reconocimiento internacional.

La estrategia de comunicación integrada

La promoción de «Verona Loves Tiramisù» se desarrolla mediante una estrategia coordinada que integra las actividades de Hostaria con las de Forno Bonomi y sus respectivas agencias colaboradoras. Dos contribuciones complementarias, con un objetivo compartido: poner en valor la experiencia del Festival en la zona y amplificar su alcance a través de canales, públicos y lenguajes diferentes, hasta llegar a una audiencia nacional y potencialmente internacional.

Hostaria, como organizadora, se ocupará de la comunicación institucional y de la promoción del evento a nivel local, con el apoyo de Madcom, grupo de comunicación encargado del desarrollo creativo de la imagen oficial y de las plataformas digitales, entre ellas el sitio web, que ya registra 5.000 inscritos, y los perfiles sociales dedicados al festival. El plan de promoción incluye una campaña exterior y digital out-of-home. También está prevista una campaña social en Instagram, Facebook y TikTok.

A las numerosas actividades previstas en la zona se suma el plan de comunicación en redes sociales de Forno Bonomi, desarrollado con Bbdo Italy, para amplificar la visibilidad del Festival poniendo en valor los canales de la marca, también con la participación de influencers y creadores de contenido.

En el ámbito de los medios, Forno Bonomi ha previsto una planificación en publicaciones gastronómicas de primer nivel de Rcs y Condé Nast, a través de medios impresos y web. Una elección que pretende ampliar la notoriedad del evento a nivel nacional, llegando a un público más amplio de aficionados, profesionales y operadores del sector, y poniendo en valor los contenidos gastronómicos del festival.

El comentario

«Estamos orgullosos de ser el socio principal de la primera edición de “Verona Loves Tiramisù” y de compartir con Hostaria un proyecto que aspira a convertirse en una cita de referencia para la cultura del tiramisù. Creemos en el valor de un evento capaz de unir las competencias de la zona con una visión más amplia, poniendo en valor un dulce que representa una de las expresiones más apreciadas de la pastelería italiana a nivel global. Hemos trabajado en un plan de comunicación integrado, con actividades digitales, participación de creadores y una planificación de medios en algunas de las publicaciones gastronómicas nacionales más prestigiosas, para dar al festival una resonancia que vaya más allá de los límites locales, llegando a un público más amplio y creando las condiciones para que pueda consolidarse con los años», declara Pietro Meulli, responsable de marketing & y trade marketing de Forno Bonomi.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.