Too Good To Go : réduire le gaspillage alimentaire aide les familles à reprendre le rythme en septembre

Too Good To Go attire l’attention sur la réduction du gaspillage alimentaire surtout au mois de septembre, lorsque les familles italiennes doivent faire face à de nombreuses dépenses liées au retour à la routine quotidienne après les vacances et à la rentrée scolaire.

Moins de gaspillage alimentaire, plus d’économies

Selon l’Observatoire national de Federconsumatori 2025, en effet, la période de septembre à novembre s’accompagne d’une dépense totale moyenne d’environ 3.000 euros, et la seule rentrée scolaire coûte plus de 800 euros par enfant (source : Observatoire Skuola.net).

Dans un contexte marqué par l’augmentation du coût de la vie, qui a progressé de 3% par rapport au début de l’année, réduire le gaspillage alimentaire signifie non seulement faire un choix durable, mais aussi récupérer des ressources financières à consacrer à d’autres besoins de la famille.

Dans ce contexte, des solutions intelligentes comme l’application Too Good To Go peuvent contribuer à réduire le gaspillage alimentaire tout en allégeant le budget familial. La plateforme permet en effet d’acheter à prix réduit – jusqu’à deux tiers moins cher que la valeur initiale – des invendus encore parfaitement propres à la consommation auprès de commerces, magasins, supermarchés, boulangeries, restaurants et entreprises du secteur alimentaire.

Une possibilité d’économiser qui peut aussi devenir concrète au quotidien : en sauvant un Sac Surprise par semaine et une Box Épicerie par mois, il est possible d’ économiser jusqu’à 66 euros par mois. Un exemple de la manière dont un choix durable peut aussi se traduire par un avantage économique concret pour les familles.

Les ressources récupérées grâce à une plus grande attention portée au gaspillage alimentaire et à des achats plus responsables peuvent constituer un soutien concret pour les budgets familiaux, en contribuant à couvrir diverses dépenses quotidiennes : de la cotisation aux activités sportives des enfants à la cantine scolaire, tout en offrant la possibilité de consacrer davantage de ressources aux moments de détente et aux loisirs en famille.

Par exemple, les économies réalisées peuvent se traduire par une pizza par mois à l’extérieur, par des abonnements aux principaux services de streaming musical et de divertissement, ou encore contribuer à couvrir certaines dépenses récurrentes comme la connexion Internet ou les forfaits téléphoniques d’un ou de plusieurs membres de la famille. Elles peuvent enfin représenter une aide concrète pour alléger le budget mensuel consacré aux achats alimentaires.

Too Good To Go : en septembre 2025, +28% de repas sauvés

Les données de Too Good To Go confirment également l’intérêt croissant pour des solutions anti-gaspillage capables d’allier économies et bonne alimentation, en particulier pendant les périodes où les budgets familiaux sont soumis à une plus forte pression. Au cours des premières semaines de septembre 2025, l’application a enregistré une hausse de 28% des repas sauvés par rapport aux dernières semaines d’août, accompagnée d’une croissance à deux chiffres du nombre d’utilisateurs inscrits.

Une tendance qui montre que de plus en plus d’Italiens recherchent des solutions concrètes pour faire des économies sur leurs achats sans renoncer à la qualité, tout en contribuant à réduire le gaspillage alimentaire. Un intérêt également confirmé par une étude menée par Too Good To Go en collaboration avec YouGov : les 46% des personnes interrogées déclarent connaître ou utiliser des applications anti-gaspillage comme Too Good To Go.

« Réduire le gaspillage alimentaire signifie adopter un comportement plus durable, mais aussi alléger concrètement le budget familial », commente Mirco Cerisola, directeur national de Too Good To Go en Italie. « Ce sont les petits gestes du quotidien, comme utiliser notre application, déjà téléchargée par plus de 13 millions d’utilisateurs, qui peuvent contribuer à faire la différence : ce qui est aujourd’hui gaspillé peut se transformer en une possibilité concrète d’économiser et être consacré à d’autres besoins. »

Les 10 bonnes résolutions anti-gaspillage de Too Good To Go

Réduire le gaspillage alimentaire est plus simple qu’on ne le pense : il suffit de petits gestes quotidiens, depuis les achats et la bonne conservation des aliments jusqu’à la récupération des restes. Voici 10 bonnes résolutions simples pour préserver plus longtemps la qualité des aliments, éviter le gaspillage et contribuer à une consommation plus responsable :

1. Faites une liste de courses avant d’aller au supermarché. Planifier les repas de la semaine aide à n’acheter que ce dont on a besoin, en évitant les achats impulsifs.

2. Vérifiez le réfrigérateur et le placard avant de faire les courses. Quelques minutes suffisent pour éviter d’acheter des produits en double et utiliser d’abord les aliments déjà présents. Et ainsi éviter les achats superflus.

3. Organisez les goûters et les déjeuners de la semaine. Préparer à l’avance les lunch boxes et les en-cas réduit le gaspillage et simplifie les journées les plus chargées.

4. Apprenez à distinguer les dates de péremption. « À consommer jusqu’au » et « À consommer de préférence avant le » ne signifient pas la même chose : connaître la différence évite de jeter des aliments encore bons. Pour faciliter la compréhension, grâce à l’étiquette pédagogique « Observez, sentez, goûtez » – aujourd’hui présente sur plus de xx produits –, Too Good To Go invite chacun à utiliser ses sens pour les produits portant une date de durabilité minimale.

5. Donnez une seconde vie aux restes. Le riz, les pâtes, les légumes et le pain peuvent être transformés en nouvelles recettes pour le lendemain et pour la « schiscia » à emporter au travail. L’application Too Good To Go propose de nombreuses idées pour trouver l’inspiration.

6. Congelez ce que vous ne consommerez pas à temps. Le congélateur est un allié précieux pour conserver le pain, les portions déjà cuisinées, les fruits et bien d’autres aliments. Ils peuvent ainsi être consommés ultérieurement, en évitant le gaspillage. Pour favoriser une utilisation plus responsable, notez la date de congélation sur le sachet.

7. Choisissez des portions adaptées aux besoins réels de la famille. Mieux vaut préparer peu et se resservir plutôt que de cuisiner en trop grande quantité et finir par jeter.

8. Conservez correctement les aliments. Chaque produit a sa place idéale : une conservation adéquate prolonge sa fraîcheur et réduit le gaspillage.

9. Récupérez les invendus alimentaires. Lorsque c’est possible, choisissez des solutions qui permettent de sauver des aliments encore parfaitement propres à la consommation, comme les Sacs Surprise de Too Good To Go. Bonne nourriture et économies garanties.

10. Impliquez les enfants dans la lutte contre le gaspillage. Apprendre dès le plus jeune âge la valeur des aliments, de la saisonnalité et de la réutilisation des restes contribue à créer des habitudes qui dureront dans le temps. Too Good To Go a créé à cet effet « Next Gen », avec des supports pédagogiques gratuits sur le thème du gaspillage pour les enfants âgés de 6 à 11 ans, téléchargeables directement sur le site de Too Good To Go.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.