Aldi adhère à l’initiative des Semaines de la pêche durable promue par Msc

Aldi adhère à l’initiative des Semaines de la pêche durable promue par Msc

Aldi adhère à l’initiative des Semaines de la pêche durable promue par Msc

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redazione

Aldi a adhéré pour la cinquième année consécutive à l’initiative des Semaines de la pêche durable, promue par le Marine Stewardship Council (Msc) afin de sensibiliser les consommateurs à l’importance de choisir des produits de la mer issus d’une pêche certifiée selon le Standard Msc pour la durabilité environnementale.

Dans tous les points de vente Aldi jusqu’au 18 octobre, sera disponible une sélection de références certifiées Msc afin d’offrir aux clients la possibilité de connaître la valeur de la certification et l’importance d’une gestion responsable des ressources marines.

Les certifications Msc

Le label bleu Msc concerne les poissons et fruits de mer sauvages, provenant des mers et des océans et d’activités de pêche certifiées, gérées de manière à préserver leur disponibilité au fil du temps, afin de réduire au minimum leur impact sur les écosystèmes marins, et surveillées au moyen de systèmes de gestion efficaces capables de s’adapter aux changements environnementaux. À cela s’ajoute la certification de la chaîne de traçabilité, qui garantit la traçabilité complète du produit, en assurant que le poisson provient réellement d’une pêche certifiée Msc.

Un engagement qui répond à une attention croissante des consommateurs à l’impact de leurs choix alimentaires. Selon une étude récente réalisée par GlobeScan pour Msc, en effet, 93% des consommateurs italiens de poisson se déclarent préoccupés par la santé des océans et 74% estiment que leurs choix de consommation peuvent contribuer à faire la différence. Dans le même temps, la demande d’informations claires sur la durabilité et la traçabilité des produits de la mer ainsi que de garanties indépendantes à l’appui des déclarations de durabilité augmente.

Le renouvellement de l’engagement en faveur de l’initiative promue par Msc confirme l’intention d’Aldi de contribuer au développement d’un assortiment de produits de la mer certifiés, en favorisant une plus grande attention à la protection des ressources marines et à la durabilité environnementale.

Les produits certifiés

Jusqu’au 18 octobre, dans tous les points de vente Aldi, des références certifiées seront donc disponibles, appartenant à la ligne d’excellence Gourmet Finest Cuisine, comme le saumon sauvage Sockeye et les tranches de thon à nageoires jaunes. Parmi la ligne Golden Seafood figurent les filets de lieu gratinés, les bâtonnets de filet de cabillaud et les filets de cabillaud croustillants disponibles dans les variantes mozzarella et tomate, épinards et herbes aromatiques. Enfin, la ligne Almare Seafood propose, parmi ses références certifiées Msc, le cabillaud pané au citron et les bâtonnets de surimi.

Le commentaire

« Pour Aldi, la durabilité est l’une des valeurs qui guident l’engagement de l’entreprise dans les pays où elle opère, de la sélection des fournisseurs à la composition de l’offre », a déclaré Corradomaria Vella, head of commercial d’Aldi Italia. « Renouveler l’adhésion à l’initiative de Msc représente une étape supplémentaire dans le parcours d’Aldi vers une offre toujours plus responsable, en aidant les clients à adopter des comportements de consommation éclairés ».

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.

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