Aldi se adhiere a la iniciativa de las Semanas de la Pesca Sostenible promovida por Msc

Aldi se ha adherido por quinto año consecutivo a la iniciativa de las Semanas de la Pesca Sostenible, promovida por Marine Stewardship Council (Msc) para concienciar a los consumidores sobre la importancia de elegir productos pesqueros procedentes de pesca certificada según el Estándar Msc de sostenibilidad medioambiental.

En todos los puntos de venta Aldi hasta el 18 de octubre, estará disponible una selección de referencias certificadas por Msc para ofrecer a los clientes la oportunidad de conocer el valor de la certificación y la importancia de una gestión responsable de los recursos marinos.

Las certificaciones Msc

El distintivo azul Msc se refiere a pescados y mariscos salvajes procedentes de mares y océanos y de actividades pesqueras certificadas, gestionadas de manera que se preserve su disponibilidad a lo largo del tiempo, para reducir al mínimo el impacto sobre los ecosistemas marinos, y supervisadas mediante sistemas de gestión eficaces capaces de adaptarse a los cambios medioambientales. A esto se suma la certificación de la cadena de custodia, que garantiza la trazabilidad completa del producto, asegurando que el pescado procede realmente de una pesca certificada por Msc.

Un compromiso que responde a una creciente atención por parte de los consumidores hacia el impacto de sus propias decisiones alimentarias. Según una investigación reciente realizada por GlobeScan para Msc, de hecho, el 93% de los consumidores italianos de pescado se declara preocupado por la salud de los océanos y el 74% considera que sus decisiones de consumo pueden contribuir a marcar la diferencia. Al mismo tiempo, aumenta la demanda de información clara sobre la sostenibilidad y la trazabilidad de los productos pesqueros, así como de garantías independientes que respalden las declaraciones de sostenibilidad.

La renovación del compromiso a favor de la iniciativa promovida por Msc confirma la intención de Aldi de contribuir al desarrollo de un surtido de productos pesqueros certificados, promoviendo una mayor atención a la protección de los recursos marinos y a la sostenibilidad medioambiental.

Los productos certificados

Hasta el 18 de octubre, en todos los puntos de venta Aldi estarán, por tanto, disponibles referencias certificadas pertenecientes a la línea de excelencia Gourmet Finest Cuisine, como el salmón salvaje Sockeye y las porciones de atún de aleta amarilla. De la línea Golden Seafood están disponibles los filetes de pollak gratinado, los palitos de filete de bacalao y los filetes de bacalao crujiente disponibles en las variedades de mozzarella y tomate, espinacas y hierbas aromáticas. Por último, la línea Almare Seafood ofrece, como referencias certificadas por Msc, el bacalao empanado al limón y los palitos de surimi.

El comentario

«Para Aldi, la sostenibilidad es uno de los valores que guían el compromiso de la empresa en los países en los que opera, desde la selección de los proveedores hasta la composición de la oferta», declaró Corradomaria Vella, responsable comercial de Aldi Italia. «Renovar la adhesión a la iniciativa de Msc representa un paso más en el camino de Aldi hacia una oferta cada vez más responsable, apoyando a los clientes en la adopción de comportamientos de consumo conscientes».

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.