Vídeo: los 190 años de Sperlari, entre tradición y productos innovadores

Fundada en 1836 a partir de la tienda abierta por Enea Sperlari en el corazón de Cremona, la empresa celebra 190 años de actividad, después de haber atravesado épocas, transformaciones del mercado y cambios en los hábitos de consumo. Hoy el Grupo tiene una facturación de aproximadamente 150 millones de euros, una cartera de productos que incluye referencias permanentes y estacionales y una estructura industrial compuesta por 5 plantas de producción en Italia. Hemos preguntado a Riccardo Viani, ceo de Sperlari, qué representa para la empresa este hito y cuáles son los objetivos a medio y largo plazo. Sperlari, además, sigue trabajando en la innovación, como demuestran las novedades de 2026, entre ellas Sperlari Stick, es decir, una forma de consumo del turrón más práctica y contemporánea, así como nuevos productos para las celebraciones, según nos explicó Chiara Trabattoni, head of marketing. Para celebrar el aniversario, por último, Sperlari ha elegido transformar su historia en un relato en imágenes, a través de una cronología ilustrada con tinta china realizada por Guido Damini.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.