Matilde Vicenzi entra en el mercado de los productos navideños de repostería fermentada de gama prémium con el Nadalin

Matilde Vicenzi debuta en el mercado premium de la Navidad con el Nadalin, el símbolo de la cultura repostera veronesa, basada en recetas transmitidas de generación en generación, ingredientes seleccionados y sabores que preservan la autenticidad de la Navidad.

La receta hunde sus raíces en el 1260. Se cuenta, de hecho, que fueron los Della Scala, señores de Verona, quienes crearon este dulce con el que querían celebrar la primera Navidad de la ciudad bajo su gobierno, pero sobre todo imaginaban hacer probar, en un dulce, toda la magnificencia de Verona. Hoy Matilde Vicenzi recoge esta valiosa herencia para ofrecer todo el arte y el encanto de la tradición repostera scaligera también en Navidad.

Sin pasas ni frutas confitadas, el Nadalin de Matilde Vicenzi conquista por la delicadeza de la masa, su esponjosidad y su fragancia envolvente, en un equilibrio de aromas y sabores que expresan la excelencia de la pastelería artesanal.

Elaborado con levadura madre y más de 40 horas de fermentación, ofrece una elevada calidad organoléptica, aportando al producto una fragancia y una esponjosidad distintivas. Con una rica cobertura de azúcar, granillo de avellanas y almendras, el Nadalin se posiciona como una propuesta premium ideal para enriquecer el surtido navideño con una referencia de valor y calidad artesanal.

«Reconocible por su característica forma de estrella, el Nadalin conserva el encanto de las recetas de antaño por su fragancia y riqueza de sabores», comenta Elena Personi Musola, responsable de marketing de Italia del Grupo Vicenzi. «Con el Nadalin, Matilde Vicenzi entra oficialmente en el mercado de la campaña navideña, con un producto vinculado a la tradición de nuestro territorio, rico en historia y caracterizado por la inconfundible calidad típica de Vicenzi. Una vocación por explorar otros mercados y detectar tendencias en un crecimiento capilar en diferentes sectores premium».

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.