Brio amplía la gama bio Alce Nero para la gran distribución: Clementinas de Calabria Igp y Limón de Siracusa Igp

Brio, sociedad del Grupo Alegra especializada en frutas y hortalizas ecológicas y socio de Alce Nero para las referencias frescas de primera gama, ha ampliado su oferta de cítricos con el lanzamiento de las Clementinas de Calabria Igp y del Limón de Siracusa Igp con la marca Alce Nero.

Los primeros suministros llegaron a la gran distribución nacional en los primeros días de noviembre, mientras que en diciembre volverá a estar disponible también la Naranja Roja de Sicilia Igp, introducida con éxito en la campaña comercial anterior.

El proyecto de valorización

La ampliación de la gama se enmarca en un proyecto de valorización de las cadenas productivas del Grupo Alegra en Calabria y Sicilia, pero también responde a un objetivo comercial concreto: aprovechar el reconocimiento de las producciones Igp para acercar nuevos consumidores a los productos ecológicos. La propuesta de Brio a la distribución consiste en poner en valor estas referencias también dentro de sus respectivas categorías de productos, yendo más allá de los espacios tradicionalmente reservados a los productos ecológicos. Un enfoque que pretende llegar no solo a quienes compran habitualmente productos ecológicos, sino también a quienes buscan un origen certificado, tipicidad y vínculo con el territorio.

El comentario

“Los datos de crecimiento del consumo de frutas y hortalizas ecológicas son sin duda positivos, pero estamos convencidos de que todavía existen amplios márgenes de expansión: para aumentar la penetración de la categoría en los carros de la compra de los italianos debemos conseguir hablar también a quienes hoy no eligen habitualmente frutas y hortalizas ecológicas”, explica Mauro Laghi, responsable comercial de Italia de Brio. “No podemos pensar en desarrollar el consumo dirigiéndonos siempre y únicamente al mismo público. Con esta gama partimos del valor reconocido de las producciones Igp, de su origen y de su vínculo con el territorio, a lo que añadimos las garantías de la certificación ecológica. Para el consumidor significa tener una razón más para elegir estas referencias; para la distribución, en cambio, significa poder enriquecer el surtido con productos distintivos, capaces de responder a diferentes motivaciones de compra”.

Un trabajo que viene de lejos

En la base del proyecto hay un trabajo plurianual llevado a cabo por Brio junto con las cooperativas y las empresas agrícolas del Grupo Alegra para desarrollar y consolidar la producción ecológica en las zonas más adecuadas. Un proceso que ha permitido construir una base productiva organizada, capaz de sostener programas comerciales estructurados.

“Podemos contar con relaciones consolidadas y de larga duración con nuestros productores”, continúa Laghi. “Es un elemento fundamental para ofrecer a la gran distribución continuidad de suministro, fiabilidad y posibilidades de planificación. A esto se suma un valor añadido adicional: hoy Brio es la única empresa que propone una gama de cítricos IGP ecológicos reunida bajo una única marca, reconocida y apreciada por los consumidores como Alce Nero”.

Las tres excelencias ecológicas Igp

El primer protagonista de la nueva campaña es el Limón de Siracusa Igp, cuyos suministros comenzaron el 2 de noviembre: “El proyecto implica a cuatro centros de envasado que agrupan a cooperativas y empresas agrícolas de la zona de Siracusa, socios históricos del Grupo Alegra, para una superficie productiva total de 660 hectáreas —explica el responsable de ventas de Italia de Brio, Alessandro Stagnoli— y prevé una programación durante todo el año, gracias a la alternancia de las distintas floraciones reconocidas por el pliego de condiciones Igp. La referencia se ofrece en envases de peso controlado de 400 y 500 g. En esos mismos días también comenzaron las entregas de las Clementinas de Calabria Igp, disponibles hasta enero en formatos de 750 g y 1 kg. La producción procede de los socios de Agrintesa y de la Op Apo Conerpo presentes en Calabria, que cuentan con más de 65 hectáreas de cítricos, cuyos frutos se procesan y envasan en la planta de la cooperativa en Castrovillari”.

Como complemento de la propuesta estará, a partir de la segunda mitad de diciembre, la Naranja Roja de Sicilia Igp, que vuelve al surtido de Alce Nero tras los resultados positivos obtenidos la temporada pasada. Una confirmación para el proyecto, que pretende construir con el tiempo una gama reconocible de cítricos ecológicos con indicación geográfica protegida.

“El reto consiste en transformar el valor de estas producciones en una oportunidad concreta para toda la cadena”, concluye Stagnoli. “La distribución puede diferenciar su propuesta y captar nuevas compras, mientras que los productores pueden contar con nuevas oportunidades de valorización. Es en este equilibrio donde vemos las perspectivas de crecimiento del proyecto y, en general, de los productos ecológicos en la sección de frutas y hortalizas”.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.