Rigoni, modelo de crecimiento sostenible. En 2025 ingresos de 181 millones (+11%)

Rigoni di Asiago es la empresa señalada como modelo de crecimiento sostenible con motivo de la edición 2026 de «Ambasciatori d'impresa», evento ideado y promovido por Kpmg y Ubs, que cuenta entre sus socios con Elite de Borsa Italiana.

El proyecto se propone como un observatorio que pone en valor las empresas familiares que destacan por su innovación, visión estratégica y gobernanza.
Cristina Rigoni, CEO del grupo, repasó la visión pionera de una sociedad que hizo de lo ecológico y del respeto a la naturaleza una elección estratégica mucho antes de que se convirtiera en una tendencia de mercado, y destacó cómo la responsabilidad hacia la comunidad de la meseta de Asiago se traduce a diario en inversiones concretas en la cadena de suministro y en las competencias locales.

Nocciolata, motor de crecimiento

Rigoni produce mermeladas, miel, cremas para untar y edulcorantes procedentes de la agricultura ecológica, con marcas muy conocidas como Nocciolata, Natù, Fior di frutta y Mielbio.
La empresa cuenta con dos plantas, en las provincias de Vicenza y Verona, y controla 4 sociedades agrícolas búlgaras, activas en 1.400 hectáreas en la provincia de Montana y cerca de Sofía, dedicadas al cultivo de fruta ecológica.
El año pasado obtuvo unos ingresos consolidados de 181 millones de euros, +11%, y un EBITDA de 7,8 millones, -40%. El producto estrella de Rigoni sigue siendo la crema para untar de avellanas y cacao Nocciolata, que representa aproximadamente el 50% de la facturación. Le siguen las confituras Fior di frutta y Natù.

Cacao caro

Para Cristina Rigoni, «el crecimiento del volumen de negocio confirma la solidez del posicionamiento competitivo y la validez de las estrategias comerciales adoptadas. La evolución de los resultados del 2025 se vio influida principalmente por el aumento de los costes de aprovisionamiento de las materias primas (cacao y avellanas ndr) y por el incremento del coste laboral, que incidieron en el margen operativo. La sociedad ha seguido adelante con su propio plan de desarrollo, manteniendo el foco en las inversiones, la innovación y el fortalecimiento organizativo».
La multinacional véneta está controlada por Giochele, holding de la familia Rigoni, con una participación del 57,3% y, en un 42,7%, por el fondo luxemburgués de capital riesgo Kharis Capital.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.