
Según los datos de Circana, contrariamente a lo esperado, las huelgas de los transportistas que afectaron a varias zonas del sur de Italia durante la semana del 19-25 de octubre no provocaron una caída del consumo en la distribución moderna.
Del análisis se desprende, de hecho, que el área sur registra un crecimiento de las ventas del 2,3% en valor respecto al mismo periodo de 2025, con volúmenes sustancialmente estables (+0,3%).
Sin embargo, las dificultades de abastecimiento incidieron de forma diferente en los distintos segmentos. Las categorías más vinculadas a los reabastecimientos frecuentes y a los productos frescos muestran las mayores caídas: carnes (-27,1%), frutas y hortalizas (-17,4%) y leche fresca (-5,8%).
Por el contrario, los consumidores orientaron sus compras hacia productos de mayor durabilidad, impulsando el crecimiento de la alimentación seca (+7,0%) y del segmento de productos congelados (+11,8%). Entre las categorías más dinámicas destacan las harinas (+50,8%), los derivados del tomate (+31,5%), la pasta (+27,1%), los productos congelados (+12,4%) y el papel higiénico (+7,9%).
Los datos sugieren que, ante las tensiones logísticas, los consumidores adoptaron comportamientos más prudentes y orientados a hacer acopio, dando prioridad a productos fáciles de conservar, sin reducir por ello el gasto global.
Marco Limona, director sénior de CPG de Circana Italia, afirma: "Los datos de Circana ponen de manifiesto que, en la semana terminada el 1° de noviembre, el mercado del sur sigue condicionado por las dificultades de abastecimiento. Las ventas registran una evolución estable en valor (+0,0%) y un ligero crecimiento en volumen (+0,2%), un resultado de los más débiles del año.
Sin embargo, en comparación con los días más críticos de la movilización, se observa una inversión de las dinámicas de consumo: las frutas y hortalizas y los productos frescos recuperan terreno gracias al progresivo retorno a la normalidad de la oferta, mientras que se ralentizan las categorías que se habían beneficiado de las compras de acopio. La comparación con el acumulado anual, claramente más positivo (+2,7% en valor), confirma que los efectos de las tensiones logísticas siguieron influyendo en el mercado incluso después de la fase de emergencia.
El retorno a la normalidad producido hacia el final de la semana permitió a los compradores recuperar las compras de las categorías que durante la semana anterior habían sufrido escasez y una menor disponibilidad en los lineales. El fuerte repunte de las frutas y hortalizas sugiere, de hecho, una demanda que había quedado insatisfecha durante los días de huelga y que volvió a manifestarse en cuanto la oferta comenzó a normalizarse".
Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.