Ilip présente à Cibus Tec 2026 les dernières nouveautés en matière de conditionnement des aliments frais

Ilip présentera à Cibus Tec 2026, qui se tiendra du 27 au 30 octobre à Fiere di Parma, l'évolution des gammes HeatSealingMaster et StretchMaster, auxquelles s'ajoute la ligne SliceMaster.

Les nouveautés s'inscrivent dans une démarche de développement visant à conjuguer performances techniques et durabilité, grâce à des solutions conçues pour garantir la protection des aliments, la fiabilité sur les lignes de conditionnement et une utilisation plus efficace des ressources. Une approche fondée sur les principes de l'éco-conception, dans laquelle la réduction de la quantité de matière première utilisée et le recours à des matériaux recyclés doivent nécessairement s'accompagner du maintien des performances requises.

La gamme HeatSealingMaster

En particulier, l'évolution de la gamme HeatSealingMaster se distingue. Elle se compose de barquettes thermoscellables pour le conditionnement des aliments frais, y compris sous atmosphère modifiée (Map). Disponible dans les versions Evo, en Pet monomatériau, Duo, en Pet/Pe, et Bio, en bioplastique compostable certifiée En 13432, la gamme introduit le nouveau fond Macrocell, conçu pour les applications nécessitant une grande capacité de rétention des exsudats et disponible dans les formats Mt230 et Mt250. Cette solution complète la technologie Microcell, disponible dans les versions Evo et Duo. Toutes deux intègrent un système d'absorption mécanique dans le fond de la barquette, qui capture et retient les exsudats sans recourir à l'absorbant traditionnel. Les nouveautés sont complétées par les formats M230 8 Hamburger et 1/2 Gastro, qui élargissent les possibilités d'application de la ligne.

Les gammes StretchMaster et SliceMaster

La gamme StretchMaster s'élargit également, conçue pour le conditionnement sur des lignes automatiques avec film étirable ou flow pack, avec l'introduction du nouveau format 195 × 144 mm. Disponible en Pet monomatériau à forte teneur en matière recyclée et en bioplastique compostable, elle peut intégrer, dans sa version Evo, le fond Microcell. L'offre est complétée par SliceMaster, la ligne de barquettes thermoscellables dotées d'une structure barrière R-Pet/Evoh/Pe pour le conditionnement de charcuterie et de produits tranchés sous atmosphère modifiée. Les trois gammes constituent une offre dédiée au conditionnement de la viande, de la charcuterie, du poisson, des fromages et des pâtes fraîches.

Le commentaire

« Dans le packaging alimentaire, la durabilité ne peut pas être dissociée de la performance », souligne Giovanni Donini, business manager foodservice packaging & fresh food packaging d'Ilip. « Réduire le poids d'une barquette ou augmenter la teneur en matière recyclée n'a de sens que si le produit continue de garantir les performances requises en matière de sécurité, de conservation et de fiabilité sur les lignes de conditionnement. C'est pourquoi nous travaillons à l'optimisation des matériaux et des structures, avec pour objectif d'utiliser les ressources plus efficacement sans compromettre la fonctionnalité de l'emballage. »

Tray to tray

Le modèle d'économie circulaire T2t R-Pet (tray to tray), développé au sein du groupe Ilpa, joue un rôle central dans cette démarche. Grâce à l'intégration verticale du recyclage, Ilip peut utiliser de la matière première secondaire provenant non seulement de bouteilles, mais aussi de barquettes et de paniers post-consommation pour produire de nouveaux emballages alimentaires en R-Pet. Un processus qui permet de valoriser les matériaux récupérés et de réduire le recours à la matière première vierge, tout en garantissant la qualité et la traçabilité. Aujourd'hui, les emballages Ilip en R-Pet contiennent en moyenne environ 80% de matière recyclée.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.