Continua l’idillio fra i consumatori italiani e il cosiddetto plant based: il 49,5% dei nostri connazionali mette in tavola i prodotti vegetali più volte al mese.
Dopo una Black Week eccezionale, con spese di circa 5 miliardi di euro, in rialzo del 20% sul 2024, il Natale dovrebbe completare una stagione positiva.
L'Italia è protagonista di un cambiamento anche nelle abitudini di consumo del pane e dei prodotti da forno. Lo dice la ricerca internazionale Taste Tomorrow.
Figli al comando nelle spese, e questo non solo per le categorie che potrebbero interessare direttamente i più piccoli, come i giocattoli, ma anche nella scelta dei cibi, dove dettano legge.