GBfoods Europe a développé la nouvelle recette de Saikebon, élaborée avec 100% ingrédients naturels et reconnaissables, sans huile de palme ni additifs artificiels tels que le glutamate monosodique (Msg), une évolution qui a également permis de réduire les graisses saturées de plus de 40%.
La transformation de la marque emblématique de nouilles répond aux attentes des consommateurs concernant les ingrédients, tout en préservant tout ce qu'ils aiment depuis toujours chez Saikebon : le goût, la praticité et l'accessibilité. Des tests de dégustation à l'aveugle menés en Italie par un organisme indépendant ont confirmé que les consommateurs apprécient la nouvelle recette autant que la précédente, démontrant qu'une recette plus naturelle peut conserver le même goût qui a fait de Saikebon l'une des marques de référence de la catégorie.
La reformulation s'inscrit dans le cadre plus large de l'évolution du portefeuille de produits de GBfoods Europe et reflète l'engagement de l'entreprise, inscrit dans son purpose « Taste You Can Trust » : contribuer à une meilleure alimentation pour des millions de personnes grâce à des aliments savoureux, naturels, nutritionnellement équilibrés et accessibles.
« Depuis que j'ai rejoint GBfoods Europe, j'ai compris que nous pouvions jouer un rôle important dans l'évolution des habitudes alimentaires de millions de consommateurs en Europe. Mais pour y parvenir, nous devions commencer par nous-mêmes. La vérité, même si elle est difficile à admettre, c'est que je n'étais pas très fière de servir à ma famille notre ancienne recette de nouilles. Nous sommes donc retournés en cuisine et avons créé les nouilles du futur – les seules nouilles 100% naturelles – tout en préservant le goût qui les caractérise. C'est ainsi que s'ouvre le nouveau chapitre de Saikebon, avec le naturel, la transparence et la confiance des consommateurs au cœur de notre démarche », a commenté Miranda Visscher, ceo de GBfoods Europe.
Floriana Notarangelo, directrice générale de GBfoods Italy, ajoute : « Saikebon occupe une place particulière dans la vie des consommateurs italiens et cette transformation naît de la volonté de continuer à mériter leur confiance à l'avenir. Nous avons écouté les nouvelles attentes des consommateurs concernant ce qu'ils mettent dans leur assiette et les avons traduites en une offre plus naturelle, sans renoncer au goût qu'ils aiment. Nous souhaitons accompagner ce changement par un dialogue ouvert et transparent ».
Le lancement de la nouvelle recette impliquera directement les consommateurs, invités à prendre part au changement. Jusqu'au 31 octobre, Saikebon invite les Italiens à partir à la recherche des derniers emballages fabriqués selon l'ancienne recette encore en circulation et à les récupérer, en les cherchant dans les points de vente ou directement chez eux, puis à envoyer les photos via la plateforme officielle de la campagne.
L'initiative met en jeu une dotation totale de 100.000 euros, qui sera répartie entre 10 heureux gagnants et versée sous forme de cartes cadeaux, conformément au règlement du concours.
La transformation marque ainsi le début d'une nouvelle ère pour Saikebon, au cours de laquelle le changement de recette s'accompagne d'un dialogue ouvert, transparent et authentique avec les consommateurs sur ce qui se trouve réellement dans les produits qu'ils mettent dans leur assiette.
Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.