Illycaffè signe un accord de production multiproduit avec Westrock Coffee Company

Illycaffè a signé un accord de production stratégique pluriannuel avec Westrock Coffee Company, entreprise américaine active dans le secteur des boissons et spécialisée dans les produits à base de café, de thé et prêts à boire.

L’accord vise le développement et le conditionnement de certains produits destinés au marché nord-américain.

« Les États-Unis représentent pour nous un marché prioritaire, sur lequel nous avons enregistré une croissance à deux chiffres au cours des quatre dernières années. Le début de la relation avec Westrock constitue une étape clé de notre plan de croissance : il contribuera à renforcer les opérations en Amérique du Nord, à soutenir le développement de nouveaux produits dédiés au marché local et à améliorer encore le niveau de service dans une zone géographique stratégique », commente Cristina Scocchia, administratrice déléguée d’Illycaffè.

La torréfaction reste à Trieste

Westrock mettra à disposition une plateforme multi-sites qui permettra de doubler le pourcentage de produits destinés au marché américain conditionnés sur place et principalement liés à la catégorie des prêts à boire.

Le processus de torréfaction du café continuera d’être réalisé intégralement sur le principal site de production de Trieste, où se poursuit le plan d’expansion qui a prévu, parmi ses principales initiatives, l’extension de la production dédiée au pot emblématique de 250 g et la prochaine mise en service d’une nouvelle installation de torréfaction. Le plan de développement du site de Trieste a déjà conduit, en 2025, à l’embauche permanente d’environ 100 nouvelles ressources.

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.