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Iias-Istituto Italiano Alimenti Surgelati
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Approfondimento
Surgelati ancora caldi: in volume +1% e in valore +3%
I surgelati dallo scorso anno fino a giugno 2026 sotto la lente di Iias: l’istituto ha rilasciato la versione definitiva del proprio rapporto. E questo dopo le anticipazioni di fine febbraio.
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Surgelati: nel 2025 oltre 642.000 tonnellate consumate nelle case degli italiani
I consumi di alimenti surgelati continuano a crescere nelle case degli italiani. Nel canale retail (consumi domestici), i dati 2025 – rilevati da NielsenIQ per Iias-Istituto Italiano Alimenti...
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Vegetali surgelati: i consumi nel retail crescono del +0,9% nei primi nove mesi del 2025
Il consumo quotidiano di vegetali (frutta e verdura), pilastro della dieta mediterranea, è crollato in trent’anni, passando da circa il 94% della popolazione nel 1994 al 78,2% nel 2024 (fonte: Istat).
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Alimenti surgelati, prosegue la crescita: +2,3% a volume nel 2024
Gli alimenti surgelati confermano la presenza nelle abitudini di consumo degli italiani, tanto da registrare un risultato in controtendenza e positivo rispetto alla diminuzione a volume del totale...
