
Il Viaggiator Goloso, la marca premium del Grupo Finiper Canova, amplía su oferta de bebidas en el mundo de los destilados con el lanzamiento de los nuevos Gin y Amaro, elaborados en Cerdeña.
Las dos nuevas referencias rinden homenaje a la riqueza de la flora y a la tradición de licores y destilados sardos.
Gin 14 botánicos Il Viaggiator Goloso (42% vol.) se destila en un pequeño alambique de cobre y se obtiene de la mezcla de 14 botánicos locales, macerados durante 24-48 h en alcohol de cereales purísimo y destilados individualmente para extraer también los sabores más delicados; recuerda a los aromas típicos de una noche de verano en Cerdeña. Entre sus ingredientes destacan el enebro silvestre de la Gallura, recolectado junto al mar, las bayas de mirto, el romero, el tomillo, el helicriso y los cítricos de la isla. El resultado es un gin cristalino de sabor elegante y mediterráneo, ideal para la mixología o para un Gin Tonic decorado con una ramita de mirto, romero o una rodaja de pepino.
Amaro 25 botánicos Il Viaggiator Goloso (28% vol.) nace de una receta histórica de la familia Rau, inspirada en la antigua fórmula de los frailes capuchinos de Sassari de 1926. La infusión contiene 25 botánicos seleccionados, en los que las notas frescas de cítricos sardos, mirto y romero se equilibran con los aromas balsámicos del enebro y de las bayas de mirto silvestres recolectadas en Cerdeña. Un amaro de sabor suave y elegante que se puede servir de distintas formas: solo y a temperatura ambiente como digestivo después de comer, para realzar al máximo todas las notas herbáceas y amargas; frío o “on the rocks”, con una corteza o rodaja de naranja; o alargado con agua tónica o soda, hielo y corteza de naranja, para un cóctel ideal como aperitivo.
Para celebrar este nuevo paso en el proceso de valorización de las excelencias territoriales italianas, Il Viaggiator Goloso ha organizado un evento el sábado 26 de septiembre, desde las 18:30 hasta el cierre, en el restaurante Il Ventisette (entrada 4 de Il Centro de Arese), con un aperitivo de final de verano en la terraza, entre un set de DJ, aromas sardos y el descubrimiento de los nuevos destilados.
Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.