Nella classifica Brand Finance 100 2025 il peso delle marche alimentari italiane è raddoppiato: i trademark italiani sono passati da quattro a nove e la quota del valore complessivo dei brand italiani in classifica è passato dal 4% al 7%.

Nel 2024 l'"italianità" ha mostrato un trend stagnante in supermercati e ipermercati, con vendite leggermente positive a valore ma in lieve calo a volume. Si sono “salvati” solo i prodotti Dop.

Il mercato delle bevande in Europa sta vivendo un cambiamento significativo questa estate, con un’innovazione nell’offerta e consumi che si mantengono stabili nei ristoranti e nei bar secondo l'analisi di Circana "Silent revolution of beverages".