Idak Food Group cède Kadi à Invision et renforce son orientation vers les produits de boulangerie-pâtisserie premium

Idak Food Group, entreprise paneuropéenne spécialisée dans le secteur des produits surgelés premium, a cédé Kadi à la société d’investissement Invision avec effet au 1° septembre 2026.

Un changement de stratégie

Au début de cette année, Idak a acquis le Groupe Onoré, basé à Toulouse, en France, élargissant considérablement son activité dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie & pâtisserie. Avec la cession de Kadi, producteur d’aliments à base de pommes de terre et de snacks, Idak a désormais décidé de se concentrer exclusivement sur les produits de boulangerie-pâtisserie haut de gamme, répartis en deux catégories complémentaires : boulangerie-pâtisserie & et pizza & snacks à base de pizza.

Les commentaires

Alexandre Vigneron, PDG d’Idak Food Group, commente : « En nous concentrant clairement sur le segment de la boulangerie-pâtisserie, nous renforçons notre orientation stratégique vers des produits de boulangerie-pâtisserie de haute qualité, vendus et appréciés dans le monde entier. Des processus de production fortement complémentaires nous permettent en outre de cibler encore mieux nos investissements, de renforcer notre position concurrentielle et d’accélérer notre croissance internationale. »

En 2018, Idak Food Group a commencé son parcours avec pour objectif de bâtir un groupe paneuropéen dans le secteur des produits surgelés premium. Kadi, alors pleinement intégrée au Groupe, a marqué le début de ce parcours couronné de succès. « Grâce à son solide développement, Kadi a contribué de manière significative à la position actuelle du Groupe sur le marché et à son profil international. Elle demeure une part importante de notre histoire », conclut Alexandre Vigneron.

De son côté, Yvonne Richard, PDG de Kadi, accueille favorablement la future orientation de l’entreprise : « Cette cession nous permet de poursuivre notre parcours de manière indépendante et de continuer à développer notre activité en toute autonomie sur notre marché. »

La continuité garantie

Kadi passera désormais sous le contrôle majoritaire de la société d’investissement Invision, tandis que la direction conservera une participation minoritaire. Invision et Kadi se connaissent déjà grâce à leur collaboration antérieure, Kadi ayant fait partie du portefeuille d’Invision de 2018 à 2024.

La PDG Yvonne Richard et le Comité exécutif conserveront leurs fonctions respectives. Christof Lehmann, ancien directeur des opérations d’Idak Food Group et ancien PDG de Kadi, ainsi que membre actuel du Conseil d’administration d’Idak Food Group, deviendra président du Conseil d’administration de Kadi.

« Nous sommes fiers de ce que Kadi a contribué à bâtir au sein d’Idak Food Group », déclare Yvonne Richard. « Avec Invision, nous rejoignons un environnement qui connaît très bien notre activité, notre culture et nos ambitions. Cette connaissance nous garantit une continuité tout en nous offrant une liberté entrepreneuriale pour la prochaine étape. » Christof Lehmann ajoute : « Je suis heureux d’accompagner Kadi dans sa prochaine phase de développement et de pouvoir mettre mon expérience à sa disposition. »

Cet article a été traduit de la version originale italienne avec l’aide de l’intelligence artificielle. En cas de divergence, veuillez vous référer à la version originale italienne.