La abuela Rina amplía su oferta con dos novedades: los Tortelloni y las lasañas frescas al huevo

Abuela Rina amplía su oferta con dos importantes novedades: los Tortelloni, una línea de pasta fresca rellena disponible en tres nuevas variantes de sabor, y las lasañas frescas al huevo, que marcan la entrada de la marca en un nuevo segmento.

Dos propuestas que combinan innovación y tradición gastronómica italiana, ofreciendo mayores posibilidades de elección y respondiendo a las necesidades de un público diverso, sin renunciar a la calidad y al auténtico placer de la cocina casera.

Los Tortelloni

Los Tortelloni de Abuela Rina se distinguen por un formato más grande que el de los tortellini tradicionales, lo que proporciona más espacio para el relleno y realza su sabor. Situados entre los tortellini y las especialidades premium, como los ravioloni y los girasoli, se presentan en tres recetas inéditas, caracterizadas por combinaciones estudiadas para ofrecer perfiles de sabor diferentes.

Las tres variantes interpretan los sabores distintivos de la cocina made in Italy, cada una con su propia personalidad. El estofado evoca el sabor intenso y envolvente de la cocina tradicional; el Gorgonzola Dop se combina con la delicadeza del mascarpone, en un encuentro cremoso y equilibrado; los 4 quesos proponen un relleno rico y armonioso, dedicado a los amantes de los sabores lácteos y con interesantes perspectivas de desarrollo también en los mercados internacionales. Tres propuestas complementarias, nacidas de una cuidadosa selección de los ingredientes y de la búsqueda de equilibrios capaces de hacer que la nueva línea sea altamente reconocible.

Disponibles en envases de 250 g, los tortelloni ofrecen también la ventaja de una preparación rápida: con un tiempo de cocción de tan solo 3 minutos, representan una solución versátil, ideal para llevar a la mesa todo el sabor de la pasta fresca rellena en el día a día.

Las lasañas

Junto a la nueva línea de tortelloni, Abuela Rina presenta las láminas frescas al huevo para lasañas, marcando el debut de la marca en un segmento hasta ahora inexplorado. Estiradas con troqueles de bronce y elaboradas con huevos de gallinas criadas en el suelo, se caracterizan por una superficie porosa, ideal para acoger los condimentos y realzar sus sabores y aromas. Listas para utilizar directamente en la fuente, sin precocción, permiten preparar las lasañas en tan solo 20 minutos.

Disponibles en envases de 250 g, ofrecen la posibilidad de pasar de las recetas más clásicas a las interpretaciones creativas. Las lasañas, uno de los platos más apreciados por los italianos y símbolo de la cocina nacional, representan un gran clásico de nuestra mesa, capaz de unir las preferencias de varias generaciones.

El comentario

«Con estas novedades queremos ofrecer a los consumidores aún más posibilidades de llevar a la mesa el sabor de la pasta fresca, acompañándolos en las distintas ocasiones del día a día. Los nuevos Tortelloni enriquecen nuestra propuesta con tres recetas de carácter distintivo, mientras que las láminas para lasañas nos permiten entrar en una nueva categoría, poniendo en valor una de las preparaciones más apreciadas de la cocina italiana. Es un paso importante en el proceso de crecimiento de Abuela Rina, que continúa evolucionando mientras mantiene firmes los valores de calidad, sabor y tradición que siempre nos han distinguido», afirma Luca Galuppo, director de marketing de Abuela Rina.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.