Gran éxito en Seúl para «Uncorking Prosecco Doc 2026», promovido por el Consorzio di Tutela

El Consorzio di Tutela del Prosecco Doc ha promovido con éxito «Uncorking Prosecco Doc 2026», el proyecto para transmitir al público coreano una visión de Italia basada en la hospitalidad, la convivencia y el arte de disfrutar de la vida.

Los valores compartidos

En Corea, estos valores encuentran una particular sintonía con un mercado dinámico y sofisticado, cada vez más orientado hacia experiencias de estilo de vida premium, pero al mismo tiempo profundamente atento a los momentos de sociabilidad, a compartir y al placer de descubrir nuevas expresiones de sabor y cultura. En este contexto, el Prosecco Doc se integra de forma natural, ofreciendo a los consumidores coreanos una manera accesible pero refinada de vivir el auténtico arte de vivir italiano.

A través de la campaña «Uncorking Prosecco Doc», Prosecco DOC confirma su papel de auténtico embajador cultural de Italia en el mundo: accesible pero elegante, contemporáneo pero profundamente vinculado a la tradición, transmite con coherencia y pasión su territorio, combinando sabor, estilo e identidad en una experiencia reconocida y apreciada a nivel mundial.

El proyecto

El proyecto comenzó el 31 de agosto con un evento inaugural en el Conrad Seoul Hotel, donde los invitados pudieron descubrir la versatilidad del Prosecco Doc a través de degustaciones combinadas con la cocina coreana. Las protagonistas de la iniciativa fueron seis bodegas italianas, Biasiotto, La Gioiosa, La Marca, Serena Wines 1881, Tenuta Santomè y Torresella, que hasta el 13 de septiembre estuvieron presentes en más de 35 restaurantes y bares de excelencia de la capital coreana, presentadas a través de recorridos gastronómicos específicos, concebidos para poner en valor tanto las especialidades de la tradición coreana como la cocina italiana, siempre especialmente apreciada en el país, creando un diálogo entre culturas y sabores bajo el signo de la excelencia enogastronómica.

Entre los restaurantes participantes figuran algunos de los establecimientos más interesantes y representativos de la escena gastronómica de Seúl. Junto a direcciones emblemáticas de la restauración coreana como Won Grandma Bossam, marca histórica fundada en Seúl en 1975 y reconocida como uno de los principales exponentes de la tradición del bossam, la célebre especialidad a base de cerdo servida con kimchi y guarniciones típicas, presente con más de 200 puntos de venta en Corea, también participa en la iniciativa Bistro Anthro, dirigido por la chef Areum Yoon, conocida por el gran público por su participación en MasterChef Korea 1, Culinary Class Wars 2 y MasterChef Asia 2026, además de ser la protagonista de la Prosecco Doc Chef Residency Corea celebrada en Milán el pasado mes de julio.

El mercado coreano

El interés del mercado surcoreano por el Prosecco Doc continúa creciendo. El presidente del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, Giancarlo Guidolin, declaró: «Corea del Sur se confirma como un mercado dinámico y potencialmente estratégico para nuestra denominación, como demuestra el crecimiento del 9,8% de las ventas registrado entre enero y abril 2026. Con la campaña “Uncorking Prosecco Doc 2026” nos proponemos consolidar este posicionamiento de excelencia y ampliar aún más nuestras oportunidades comerciales y de distribución. Mediante la colaboración con más de 35 restaurantes, clases magistrales formativas para los profesionales del sector y las prestigiosas sinergias con socios del mundo de la moda y la cultura, el Prosecco Doc se presenta no solo como un vino espumoso de calidad excepcional, sino como el verdadero embajador del estilo de vida italiano moderno en Corea».

Los demás encuentros

La presencia del Prosecco Doc en Seúl continuó también mediante una serie de colaboraciones con importantes citas culturales y de estilo de vida de la capital coreana.

El 1° de septiembre, el Prosecco Doc fue protagonista de «Italy at Frieze Seoul – The Golden Trace», iniciativa organizada por la Embajada de Italia y el Instituto Italiano de Cultura con motivo de la prestigiosa feria internacional de arte Frieze Seoul. En un contexto que reúne a personalidades del mundo del arte, la cultura y a interlocutores internacionales, las burbujas del Prosecco Doc acompañaron la experiencia de los invitados, reforzando el diálogo cultural entre Italia y Corea.

La denominación será nuevamente Official Sparkling Wine Partner de la tercera edición de «Milan Loves Seoul», proyecto que promueve el intercambio entre Italia y Corea del Sur a través de la moda, la creatividad y la innovación en el marco de la Seoul Fashion Week. Mediante degustaciones específicas, encuentros de networking y actividades dirigidas a compradores, prensa, influencers y profesionales del sector, Prosecco Doc consolidará su presencia entre un público internacional altamente cualificado, confirmando la natural afinidad entre sus burbujas y los contextos contemporáneos de la moda y el estilo de vida premium.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.