Roncadin presenta un plan trienal de inversiones: objetivo 500 millones de euros de facturación

El Grupo Roncadin prosigue su trayectoria de crecimiento presentando un plan trienal que aspira a alcanzar los 500 millones de euros de facturación.

La importante empresa fundada en Meduno (Pn) por Edoardo Roncadin, y dirigida hoy por su hijo Dario como administrador delegado, mantiene su identidad y su estructura de empresa familiar, pero con los años ha adquirido una dimensión internacional y aspira a seguir creciendo.

El plan de inversiones

Por ello, inaugura un programa de inversiones estratégicas en Italia y Estados Unidos, refuerza la organización comercial y se concentra aún más en los conceptos de producto que hasta ahora han respaldado el desarrollo internacional del grupo.

«Se trata de una inversión de más de 80 millones de euros que representa un claro compromiso de la familia Roncadin para ampliar el negocio en el ámbito de la producción de pizzas y productos de panadería salados, tanto congelados como refrigerados, para la gran distribución internacional y el mercado out-of-home. Un compromiso que llevaremos adelante apostando por la continuidad, la innovación y la fiabilidad: todas ellas características que convierten a Roncadin en un socio estratégico para sus clientes», declara Dario Roncadin, administrador delegado del Grupo.

Para el 2026 Roncadin prevé una facturación consolidada del grupo de aproximadamente 300 millones de euros, el valor más alto de la historia de la empresa. Más del 85% de los ingresos se genera en el extranjero, y el mercado estadounidense representa ya el 30% de la facturación total del grupo, que actualmente emplea en todo el mundo a más de 1.250 personas.

Nuevas incorporaciones al Board de Roncadin

Thomas Schulz, ex chief sales officer y miembro del Executive Board del Grupo Freiberger, desde el 1 de octubre de 2026 es senior commercial advisor del Grupo Roncadin. Con su experiencia internacional apoyará a la organización comercial y a la dirección en la consecución del objetivo estratégico de crecimiento de 500 millones de euros de facturación. «El crecimiento de los últimos años —comenta también Dario Roncadin— nos ha proporcionado resultados extraordinarios y retos importantes, pero también la responsabilidad de reforzar nuestros procesos, nuestras capacidades productivas, nuestra organización comercial y nuestra gobernanza. Thomas Schulz aporta a Rocadin un profundo conocimiento de los mercados internacionales, una sólida experiencia en el sector de las pizzas de marca del distribuidor y una valiosa perspectiva para la próxima etapa».

Una nueva línea de producción

En los últimos meses, la demanda en Europa ha crecido muy rápidamente, saturando casi por completo las capacidades disponibles. Para garantizar de forma duradera la seguridad del suministro a sus socios europeos, Roncadin ha sentado las bases para una nueva ampliación, con una inversión de aproximadamente 50 millones de euros.

Antes de finales de 2026, en Meduno (Pn), principal centro del grupo donde se producen pizzas congeladas destinadas a las marcas blancas de la gran distribución, se completará la construcción de una nueva línea de producción en un área de 4.500 m² conectada a la planta existente, que elevará la capacidad productiva hasta 140 millones de pizzas al año. Está previsto que la producción comience en el primer trimestre de 2027, y que se alcance la plena capacidad en abril de 2027.

Además, para los primeros meses de 2028, está prevista la construcción de una segunda línea que elevará la capacidad hasta 160 millones de pizzas al año. La previsión de empleo a pleno rendimiento, vinculada a la finalización y a la plena operatividad de la ampliación, es de aproximadamente 200 nuevos puestos de trabajo. Paralelamente, Roncadin está invirtiendo en la infraestructura existente con el objetivo tanto de aumentar la capacidad de almacenamiento como de mantener elevados estándares de eficiencia, productividad y calidad.

Una segunda línea de producción en Estados Unidos

En Estados Unidos, Roncadin está llevando adelante la inversión de 22 millones de euros en una segunda línea de producción completamente integrada en la planta de Chicago, inaugurada a finales de 2024. El objetivo es poner en marcha la línea antes de septiembre de 2027, para garantizar su plena disponibilidad a partir de 2028, cuando se alcance una capacidad productiva total de 50 millones de pizzas al año. De este modo será posible respaldar el desarrollo adicional del negocio y satisfacer la creciente demanda del mercado norteamericano, convertido en un pilar estratégico del grupo.

Las nuevas inversiones para RoncaLab

Continúa la trayectoria de desarrollo de RoncaLab, la empresa del grupo especializada en propuestas de gama premium y gourmet.

En la planta de Sommacampagna (Vr) están previstas nuevas inversiones para ampliar la oferta y desarrollar especialmente el segmento de la pinsa congelada y rellena, por el que el grupo apuesta para respaldar su crecimiento. En Caorle (Ve), donde en 2026 RoncaLab adquirió una planta dedicada anteriormente a la producción de bases para pizza, se ha iniciado una inversión de 5 millones de euros para desarrollar un surtido propio en el segmento de los snacks. El proyecto se centra en la producción de pizzettas y bolitas de masa, con nuevas dimensiones y formatos diseñados para responder a las necesidades tanto del mercado retail como del foodservice. En particular, se ha instalado una nueva línea para la producción de minipizzas en formatos de 7 a 12 cm.

«Con estas inversiones —continúa Dario Roncadin— queremos ampliar nuestra oferta y desarrollar nuevas oportunidades de mercado, manteniendo en el centro aquello que distingue a nuestros productos: la calidad de las materias primas, el cuidado de los procesos de elaboración y la atención al resultado final. Apostamos por ofrecer soluciones versátiles, capaces de responder a las necesidades de los distintos canales de distribución sin renunciar a la calidad que caracteriza a nuestro grupo».

Sostenibilidad y autonomía energética

El crecimiento estratégico sigue acompañado de inversiones en sostenibilidad. En 2026, Roncadin completó la instalación de un nuevo sistema fotovoltaico conectado a la planta de Meduno, reforzando aún más el camino hacia una mayor autonomía energética. Con la nueva instalación, la potencia fotovoltaica instalada en Meduno supera los 7 MWp: la energía eléctrica autoproducida cubre más del 30% de las necesidades de la planta, mientras que el 70% restante procede de fuentes renovables certificadas.

Entre las primeras empresas italianas del sector agroalimentario en obtener la certificación B Corp en 2024, Roncadin prosigue su compromiso de acompañar el crecimiento del negocio con una atención constante a la responsabilidad social corporativa. Concluye Dario Roncadin: «Queremos crecer de forma sólida, crear capacidad antes de prometer volúmenes y situar en el centro la calidad, el servicio, la innovación y la sostenibilidad. 500 millones de euros son nuestro próximo objetivo intermedio. Queremos alcanzarlo de forma gradual y fiable, construyendo hoy las bases para el crecimiento de los próximos años».

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.