Casalasco cierra la campaña del tomate con 880.000 toneladas y un incremento del 10% respecto a 2025
Casalasco cierra la campaña del tomate con 880.000 toneladas y un incremento del 10% respecto a 2025
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Grupo Casalasco ha anunciado que ha cerrado la campaña de recogida y transformación del tomate 2026 con 880.000 toneladas entregadas en 79 días, el 10% más que 2025.
La campaña
La campaña ha involucrado a 800 empresas agrícolas que entregan su producción al Consorcio Casalasco del Pomodoro y a aproximadamente 2.000 personas (entre personal fijo y temporal), que trabajan en las cinco plantas del Grupo situadas entre las provincias de Cremona, Parma y Piacenza.
El inicio anticipado de la recolección y 79 días caracterizados por condiciones meteorológicas a menudo críticas, con picos récord de temperaturas y, al mismo tiempo, granizadas en algunas zonas, han requerido una estrecha coordinación entre el componente agrícola y el industrial. En este contexto, las inversiones realizadas a lo largo de los años, la asistencia técnica, las herramientas de agricultura de precisión, los sistemas de riego por goteo desarrollados para favorecer una gestión optimizada de los recursos hídricos y la organización de las plantas han resultado fundamentales para alcanzar este gran resultado.
Además de los importantes volúmenes transformados, la campaña también ha registrado excelentes resultados en cuanto a la calidad del producto.
«Un resultado muy positivo y ni mucho menos dado por sentado si se tiene en cuenta el contexto en el que se ha producido», comenta Costantino Vaia, administrador delegado de Casalasco. «Esto confirma una vez más la solidez de nuestro modelo de cadena integrada, capaz de mantener elevados niveles de calidad y productividad».
La plataforma agroindustrial
El resultado de la campaña 2026 refuerza el posicionamiento de Casalasco como plataforma agroindustrial integrada, capaz de supervisar todas las distintas fases de la cadena y de ofrecer a sus clientes elevados estándares de calidad, fiabilidad operativa, continuidad en los suministros, desarrollo de soluciones personalizadas y compromiso con la mejora de sus resultados medioambientales.
La sostenibilidad
En particular, en 2025 las emisiones de Scope 1 y 2, calculadas según el criterio market-based, disminuyeron un 39% respecto a 2022 y el 100% de la energía eléctrica adquirida procedía de fuentes renovables certificadas. También cabe destacar las actividades impulsadas por la base agrícola del Consorcio Casalasco del Pomodoro en materia de agricultura regenerativa y desarrollo de tecnologías destinadas a optimizar el uso de los recursos hídricos. Bases sólidas sobre las que continuar el proceso de crecimiento iniciado con la entrada del nuevo socio Fsi, en apoyo del desarrollo y el fortalecimiento competitivo de Casalasco en los mercados nacionales e internacionales.
Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.
