Coop Alleanza 3.0 celebra en Bolonia el World Pasta Day con la nueva línea 100% italiana

Con motivo del World Pasta Day, que se celebra el domingo 25 de octubre 2026, Coop Alleanza 3.0 promueve una experiencia gastronómica itinerante abierta a la ciudadanía.

De 11 a las 17, Piazza XX Settembre de Bolonia albergará un food truck con la marca especial que ofrecerá a ciudadanos y visitantes la degustación gratuita del plato símbolo de la cocina italiana: los Penne rigate con tres tomates.

El montaje en la plaza estará a cargo de un equipo compuesto por 3 cocineros y 2 azafatas, y estará equipado con material promocional personalizado, entre el que se incluyen tótems, uniformes y bandejas para llevar con el eslogan «La Nostra Pasta: totalmente italiana desde el trigo». En el evento boloñés participará de forma extraordinaria la sfoglina y creadora de contenido Elena Spisni, que realizará contenidos de vídeo en directo dedicados a la preparación y a las cualidades de la pasta Coop.

La iniciativa en la calle se enmarca en el plan de relanzamiento y renovación gráfica de la línea «La Nostra Pasta di Semola Coop». La nueva gama, que incluye 23 referencias de formatos, está elaborada exclusivamente con trigo duro 100% italiano mediante una cadena de producción íntegramente nacional que comprende el cultivo, la molienda y la producción de pasta en las plantas italianas de Rímini y de la provincia de Treviso (certificadas por Ifs y Brcgs).

El nuevo envase destaca los minutos de cocción al dente, garantizada por un contenido proteico del 13% para una óptima firmeza y consistencia en el paladar. En cuanto a la protección de la salud, Coop aplica una política restrictiva de control de las micotoxinas, fijando el límite máximo admitido en 50% respecto al umbral legal.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.