Alì y OrtoRomi refuerzan la alianza estratégica con IFCO

La colaboración entre IFCO, líder en soluciones de embalaje reutilizable para la cadena de suministro de productos frescos, Alì, distribuidor del Véneto fuertemente arraigado en el territorio, y OrtoRomi, empresa especializada en la producción de ensaladas frescas y productos listos para consumir, continúa consolidándose con resultados cada vez más concretos.

Iniciada hace algunos años, la alianza ha evolucionado progresivamente hasta integrar de forma estructural el sistema de pooling de IFCO y sus contenedores reutilizables a lo largo del flujo logístico entre productor y retailer. Este modelo ha permitido mejorar la eficiencia de la cadena de suministro y generar beneficios medibles tanto en el plano medioambiental como en el económico para todos los actores implicados.

«Nuestra colaboración exitosa confirma que los enfoques innovadores ante los desafíos típicos de la cadena de suministro de alimentos frescos pueden tener un impacto directo en el medioambiente y en nuestro negocio», explica Giuliano Canella, vicepresidente de Alì.

Las innovaciones tecnológicas de IFCO mejoran la eficiencia de la cadena de suministro

Un paso decisivo en la colaboración entre IFCO, Alì y OrtoRomi fue la adaptación del flujo logístico de los contenedores reutilizables plegables de IFCO —conocidos como RPC (Reusable Packaging Containers)— desde los puntos de venta de Alì hasta las plantas de producción de OrtoRomi. Esta reorganización del transporte de los contenedores vacíos dio lugar a un resultado especialmente significativo: una reducción de las emisiones de Co2 equivalente a casi el 94%.

La sinergia entre las tres entidades se vio reforzada aún más con la introducción de nuevas tecnologías digitales y de Nestor, el pallet de plástico apilable de IFCO. La alianza destaca por el compromiso compartido de reducir la huella medioambiental de toda la cadena de suministro, mejorando al mismo tiempo la eficiencia operativa.

«Reconocemos el potencial de las herramientas digitales en nuestro sector. Nuestros productos frescos de alta calidad son perecederos, por lo que una producción y una entrega puntuales son esenciales. No podemos permitirnos ponerlos en riesgo», declara Luca Chinaglia, director ejecutivo de la Cooperativa Agricola OrtoRomi. «Estamos encantados de ser de los primeros en probar en Italia las soluciones digitales de IFCO con el pallet Nestor. Por experiencia, sabemos que podemos contar con el equipo de IFCO para que se centre en nuestras prioridades y nos proporcione lo que necesitamos».

El objetivo común es aprovechar las tecnologías digitales para optimizar los costes logísticos, automatizar los procesos y reducir los desperdicios a lo largo de todo el recorrido de los productos frescos, desde el productor hasta el punto de venta.

Las ventajas de Nestor, el pallet de plástico gestionado mediante pooling a través de IFCO SmartCycle

Con un peso de tan solo 14 kg, Nestor representa una solución eficiente para el transporte de productos frescos, especialmente en los movimientos transfronterizos. Gracias a su diseño apilable y superponible, cuando no se utiliza ocupa menos espacio en los almacenes y en los camiones, contribuyendo a optimizar el transporte y a reducir el impacto medioambiental de la cadena de suministro.
Gestionado mediante pooling a través de IFCO Pallet SmartCycle, Nestor permite a los clientes beneficiarse de un servicio completo que incluye la gestión, el movimiento y la disponibilidad de los activos dentro de un sistema de ciclo cerrado. Este enfoque hace que la logística inversa sea más eficiente y sostenible, reduciendo la complejidad operativa y mejorando la planificación de los flujos.

Además de las ventajas logísticas, Nestor garantiza elevados estándares de seguridad y calidad: a diferencia de los pallets de madera tradicionales, elimina el riesgo de clavos sueltos, astillas o bordes afilados, ofreciendo una solución más segura para los operarios y los productos.

Su ligereza y facilidad de manipulación permiten además optimizar los espacios a lo largo de toda la cadena de suministro. Durante el transporte de retorno es posible cargar hasta 1.386 pallets vacíos en un camión, más de dos veces y media que los pallets de madera, con ventajas concretas en términos de costes logísticos, eficiencia operativa y reducción de emisiones.

El sistema digital de trazabilidad de IFCO optimiza la logística

La experiencia acumulada por IFCO en la gestión de la cadena de suministro de productos frescos se refleja en el desarrollo de soluciones digitales diseñadas para mejorar la visibilidad, la eficiencia y el control a lo largo de todo el recorrido logístico.

Las soluciones digitales de trazabilidad y monitorización de IFCO se integrarán en IFCO SmartCycle, permitiendo una visibilidad casi en tiempo real del movimiento y las condiciones de las cajas y los pallets reutilizables a lo largo de toda la cadena de suministro. El sistema proporcionará información operativa sobre los niveles de utilización de los activos, los tiempos medios de tránsito a través de la cadena de suministro y el movimiento integral de los activos, mientras que los sensores integrados podrán monitorizar condiciones ambientales como la temperatura durante el transporte. En conjunto, estas funcionalidades ayudarán a productores y retailers a comprender mejor y optimizar sus operaciones logísticas.

Al combinar la visibilidad digital con soluciones de embalaje reutilizables, IFCO ayuda a los clientes a tomar decisiones más rápidas y fundamentadas, mejorando la eficiencia, reduciendo el desperdicio alimentario y contribuyendo a crear una cadena de suministro de productos frescos más resiliente y sostenible.

«La digitalización de la cadena de suministro no significa solo recopilar datos, sino transformarlos en decisiones operativas concretas», afirma Alessandra Fumagalli, country manager Italy de IFCO. «Tener acceso a información fiable y casi en tiempo real permite identificar más rápidamente los cuellos de botella, optimizar los flujos logísticos e identificar nuevas oportunidades de automatización y eficiencia. La visibilidad integral se convierte así en un elemento estratégico para hacer que la cadena de suministro de productos frescos sea más resiliente, sostenible y orientada a la reducción de los desperdicios».

La alianza entre IFCO, Alì y OrtoRomi representa un ejemplo concreto de cómo la innovación, la digitalización y los modelos circulares pueden trabajar juntos para transformar la logística de los productos frescos, haciendo que la cadena de suministro sea más eficiente, resiliente y sostenible.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.