El Consorcio Armonia obtiene la patente europea para Perrina, la clementina tardía italiana

Perrina, la clementina tardía nacida de una importante actividad de investigación privada italiana, ha obtenido la protección comunitaria de la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales (Cpvo), tras finalizar las verificaciones oficiales de distinción, uniformidad y estabilidad (Dus) realizadas por la Unidad de Examen Técnico para la Identificación de Variedades (Uetiv), en el Ivia de Valencia.

La protección se concedió con validez hasta el 31 de diciembre 2056. La clementina Perrina fue identificada mediante la selección clonal de una mutación gemaria espontánea observada en una planta de Clementine común y posteriormente sometida a un elaborado proceso de experimentación y saneamiento del material vegetal.

Para el Consorcio Armonia, que ha asumido en exclusiva la gestión de la difusión comercial de la variedad sobre la base de los acuerdos con el obtentor, Perrina representa un proyecto estratégico de innovación varietal y de desarrollo de la cadena de valor.

«Con la clementina Perrina damos respuesta concreta a una necesidad que afecta a toda la cadena citrícola: ampliar y cualificar el calendario comercial de la clementina italiana mediante una propuesta varietal innovadora, desarrollada en nuestro país», declara Marco Eleuteri, consejero delegado del Consorcio Armonia. «Nuestra tarea es transformar el valor de la investigación varietal en un proyecto de cadena estructurado, capaz de implicar a productores, viveros, distribución y consumidor final».

La clementina que amplía el calendario comercial

El principal elemento distintivo de Perrina es su ventana de maduración tardía, que se sitúa aproximadamente entre la segunda mitad de diciembre y todo el mes de febrero, con variaciones relacionadas con la zona de cultivo y los portainjertos utilizados.

La nueva variedad se integra, por tanto, en una fase especialmente interesante del calendario citrícola, con el objetivo de crear continuidad entre la clementina tradicional y las variedades tardías de mandarina actualmente presentes en el mercado.

La ampliación de la ventana de recolección también puede representar un elemento importante a la luz de las transformaciones que están afectando al cultivo de la clementina en Italia. Según los datos y las valoraciones recogidos en el reciente análisis dedicado a la variedad, la creciente variabilidad climática está contribuyendo a reducir la ventana comercial útil de la clementina común, haciendo cada vez más relevante la innovación varietal.

La fase productiva

El proyecto no se limita a la fase experimental. En la Piana del Sele, en la explotación Paloma, ya hay aproximadamente 10.000 plantas de Perrina, actualmente en su quinto año desde la plantación. Los resultados productivos registrados en las plantaciones ya operativas confirman el potencial de la variedad y permiten al proyecto entrar en una fase de crecimiento progresivo de los volúmenes.

Para la campaña en curso, la disponibilidad prevista es de aproximadamente 500 toneladas, una cantidad que permite reforzar una presencia comercial importante y, sobre todo, planificada.

La difusión de la variedad se integra además en una cadena organizada: la multiplicación del material vegetal y la producción de las plantas están confiadas en exclusiva a los Vivai Milone de Lamezia Terme.

De la investigación a la cadena de valor

Uno de los elementos característicos del proyecto Perrina es la colaboración entre distintos actores de la cadena. La variedad nace, de hecho, de la investigación privada del agrónomo Francesco Perri y el proceso de desarrollo también ha contado con la participación de Crea-Ofa de Acireale, que se encargó de la fase de saneamiento del material vegetal.

El reconocimiento de la protección comunitaria representa así un paso importante no solo para la nueva variedad, sino también para un modelo de innovación basado en la colaboración entre investigación privada, investigación pública, viveros, producción y organización comercial.

«La protección comunitaria de la variedad es un paso fundamental porque permite construir un proyecto de cadena en el que la innovación pueda valorarse y protegerse adecuadamente», subraya el agrónomo Francesco Perri, obtentor de Perrina. «El objetivo era llevar al mercado una clementina italiana tardía capaz de responder a las nuevas necesidades productivas y comerciales, manteniendo en el centro la calidad del fruto y la valorización del territorio».

El valor añadido para la gran distribución

Para el Consorcio, el desarrollo de Perrina se enmarca en una estrategia más amplia: crear valor mediante la innovación varietal y una mayor planificación de la oferta.

La disponibilidad de una clementina italiana tardía permite, de hecho, trabajar en un periodo comercial en el que la continuidad de la oferta, la diferenciación varietal y la capacidad de planificar los volúmenes pueden convertirse en elementos relevantes en la relación con la distribución moderna.

Para la Gdo, el proyecto ofrece la posibilidad de añadir a la propuesta tradicional una nueva referencia italiana caracterizada por una identidad varietal específica y un calendario comercial ampliado, dentro de un proceso de cadena controlado y planificable.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.