Csqa incorpora las actividades de certificación regulada de Check Fruit

El Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques (Masaf) ha autorizado a Csqa a realizar los controles sobre las Indicaciones Geográficas anteriormente encomendadas al organismo Check Fruit, tras la adquisición de la unidad empresarial dedicada a las actividades de certificación regulada y voluntaria de Check Fruit.

Con el nuevo decreto ministerial, que entró en vigor el 1 de julio, Csqa queda delegada para el control de diez nuevas DOP e IGP, todas pertenecientes al sector hortofrutícola.

Ascienden a 98 las cadenas de producción con Indicación Geográfica controladas

Con esta nueva autorización, Csqa pasa a controlar en total 98 indicaciones geográficas en numerosas categorías de productos, sobre un total nacional de 334 DOP, IGP y ETG únicamente en el sector agroalimentario.

Un dato que confirma el papel central del Organismo en la certificación de los productos con Indicación Geográfica. Excelencias distribuidas en 15 regiones italianas, que implican a más de 19.000 operadores, por un valor de producción de 5,03 miles de millones de euros, equivalente al 52% del valor total del sector alimentario italiano DOP, IGP y ETG.

Excelencias hortofrutícolas entre las nuevas incorporaciones

Entre las nuevas producciones encomendadas a Csqa figuran excelencias hortofrutícolas de gran relevancia para el patrimonio agroalimentario nacional: Naranja Roja de Sicilia IGP, Manzanas del Trentino IGP, Patata de Bolonia DOP, Pera de Emilia-Romaña IGP, Clementinas de Calabria IGP, Castaña de Castel del Rio IGP, Chalota de Romaña IGP, Espárrago Verde de Altedo IGP, Espárrago de Cantello IGP y Higo chumbo de San Cono DOP.

También en el sector hortofrutícola DOP e IGP, Csqa confirma su primacía con 45 cadenas de producción DOP e IGP controladas sobre un total de 129 a nivel nacional. Las cadenas de producción certificadas están distribuidas en 10 regiones italianas, implican aproximadamente a 9.000 operadores y representan el 39% del valor total del sector hortofrutícola italiano con Indicación Geográfica.

Trayectoria de crecimiento en evolución

Esta autorización representa un paso más en la trayectoria de crecimiento de Csqa y pone en valor un patrimonio de competencias construido a lo largo de más de treinta y cinco años de actividad al servicio de las cadenas agroalimentarias certificadas italianas y de los territorios de origen que representan.

«La autorización representa un paso muy importante —señala Maria Chiara Ferrarese, directora general y consejera delegada de Csqa—. Para nosotros, esta operación es ante todo una responsabilidad. Significa poner a disposición de las cadenas de producción las competencias técnicas, el rigor y la independencia necesarios para proteger las producciones certificadas, a los productores y a los consumidores. La confianza confirmada por los Consorcios y los operadores implicados refuerza nuestro compromiso de garantizar un sistema de control autorizado, creíble y cercano a los territorios».

«Las Indicaciones Geográficas son un activo estratégico para la competitividad del made in Italy y su sistema de garantía debe ser capaz de evolucionar junto con las cadenas de producción. Por ello seguiremos invirtiendo en competencias, innovación y digitalización de los procesos de control, desarrollando herramientas cada vez más eficaces y eficientes, capaces de responder a las nuevas necesidades de trazabilidad, transparencia y puesta en valor de las producciones certificadas. El objetivo es contribuir a que el sistema de certificaciones sea cada vez más sólido, moderno y adecuado para los retos futuros del sector agroalimentario italiano», concluye Ferrarese.

Este artículo fue traducido de la versión original en italiano con la ayuda de inteligencia artificial. En caso de discrepancias, consulte la versión original en italiano.