L’alimentare italiano dimostra una netta capacità di tenuta, pure in un contesto macroeconomico complesso: ma la redditività è sotto pressione.

Comparto chiave dell’alimentare italiano, con un fatturato complessivo di quasi 5 miliardi, il settore delle farine si dimostra in crescita, come spiega Italmopa.

Prezzi troppo alti e prevedibili rinunce: è questo il sentiment degli italiani verso i consumi, come emerge da uno dei sondaggi di Eurispes.

Quali scenari per il vino italiano? Anche quest’anno risponde l’area studi di Mediobanca con un’indagine sulle 255 principali società di capitali italiane.

Il mercato dei pet in Italia ha un peso, in termini di fatturato, di 5,3 miliardi di euro e registra un andamento positivo anche nel corso del 2025.

Sace fa il punto sull’export agroalimentare, con il “Focus on food”, un documento molto approfondito, che comprende anche l’analisi delle dinamiche mondiali.