Le prime voci di vendita erano circolate in gennaio. Poi è venuto l'accordo con il banchiere Raffele Mincione e la nascita di una newco finalizzata, appunto, all'ulteriore potenziamento di Conad sul mercato interno.

Mollis è una giovane imprenditrice con una solidissima formazione sul versante della tecnologia. Il suo compito sarà di lanciare Coin in una nuova fase del suo sviluppo, all'insegna della multicanalità.

Il dato è emerso all’incontro al primo Forum dell’agroalimentare italiano, organizzato da Filiera Italia e Coldiretti a Tuttofood, alla presenza del Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte. A prendere le misure è il primo studio su “Il valore della filiera italiana del cibo”, illustrato dal presidente del Censis, Giu...

Consilium Sgr, Progressio e l'imprenditore Massimo Menna rilevano il 100% della società laziale. L’operazione sottolinea l’interesse degli operatori finanziari verso il segmento delle marche private

Soprattutto il prodotto stagionato continua a segnare un consistente miglioramento, portando la propria crescita, nell'ultimo biennio, all’8,81 per cento. L’ottimo risultato è stato premiato da vendite in salita del 9,8% e da un aumento delle quotazioni, su base annua, del 4,92 per cento.

La Corte sottolinea, in difesa della Dop 'Queso Manchego', che la protezione degli alimenti a denominazione si estende a qualsiasi evocazione sia di tipo verbale che figurativo, specie se l'elemento menzionato può portare direttamente alla mente del consumatore, come immagine di riferimento, un alimento protetto.

E' un profondo rosso che comprende 185 milioni di svalutazioni una tantum, che il gruppo ha voluto assorbire interamente nell'esercizio 2018. Il dato è comunque pesante rispetto ai -37 milioni dello scorso anno.

A essere coinvolti saranno 723 lavoratori. In particolare, la riduzione riguarderà 12 supermercati, 3 ipermercati, 4 Chronodrive, 1 Auchan Bio e il centro di preparazione AuchanDirect di Marsiglia. Intanto, in Italia, i sindacati sono in agitazione per i rumor sulla vendita dell'intero pacchetto retail.

Una rassegna sempre più ricca, sempre più internazionale, e sempre più articolata in aree tematiche. Fra le novità Tuttowine, Tuttodigital, Tuttofrozen, Tuttoseafood. Ritorna, in versione evoluta, anche Retail Plaza, dedicata alla distribuzione innovativa e ai nuovi format della Gdo.

Secondo Ismea i volumi consumati dagli italiani hanno avuto un incremento eccezionale, ma solo per i prodotti allevati a terra, per quelli bio e da allevamento all'aperto. Flettono pesantemente le uova ottenute da allevamenti in batteria.

Il prodotto non è più apprezzato e conosciuto dai soli italiani ma ha raggiunto, secondo Assolatte, le grandi piazze estere come Tokio, New York, Parigi, Copenaghen e tante altre.

Le 2 multinazionali hanno avviato, a livello europeo, un accordo per tracciare la purea di patate Mousline, a partire dai punti di vendita francesi. L'intesa si avvale della piattaforma Ibm food trust.

Anche nel settore moda l’impatto dei progetti di legge rischia di essere molto pesante, come ha valutato l’Istituto Cattaneo in una ricerca condotta dal suo direttore, Maurizio Morini.

Attraverso iil progetto Harvest, avviato in Italia a ottobre 2017, il colosso del pollo fritto ha raggiunto, il 18 aprile 2019, ben 10 ristoranti coinvolti dei 31 presenti sul territorio e altrettante organizzazioni caritative, alle quali sono stati donati circa 9000 pasti. Ecco come funziona.