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Salumi: Dop e Igp influenzano le scelte del 70% dei consumatori

Il 70% dei consumatori italiani considera prodotti Dop e Igp un elemento importante nelle decisioni d’acquisto e l’80% dichiara di conoscere le certificazioni. Qualità, controlli, legame con il territorio e italianità sono i principali valori associati ai prodotti alimentari tutelati.

Salumi: Dop e Igp influenzano le scelte del 70% dei consumatori
       
       

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