Vanini, il premium brand di Icam, azienda produttrice di cioccolato made in Italy, per il 2025 lancia una selezione di nuovi prodotti pensati per rispondere alle molteplici preferenze di consumo che oggi definiscono il mercato. Il cioccolato è sempre più vissuto come un momento di coccola e benessere, e le nuove tendenze di indulgence puntano su esperienze sensoriali intense, sorprendenti e uniche. L’evoluzione del prodotto passa attraverso ricette capaci di coinvolgere tutti i sensi, con texture sofisticate, colori vibranti, packaging curati e narrazioni emozionali.

Tra le principali direttrici di sviluppo spicca il desiderio di elevare l’esperienza di gusto, attraverso combinazioni audaci e un’estetica d’impatto, la fusione tra tradizione e modernità, con dolci iconici reinterpretati in chiave contemporanea e, infine, l’attenzione crescente al benessere fisico e psicologico, con prodotti che rispondono al bisogno di sentirsi più rilassati, felici o energici: è il mondo del mood food, che unisce piacere e cura di sé.

Tra le novità Vanini presenta la tavoletta Fondente 82% con note di rhum. Una novità che interpreta perfettamente il trend della healthy indulgence e del mood food, pensata per un pubblico esigente e consapevole, che incontra anche le preferenze di un target maschile alla ricerca di sapori decisi, autentici e ricercati. Il gusto deciso del cacao peruviano, ricco di solidi e naturalmente privo di glutine, si arricchisce di un aroma naturale al rhum, capace di esaltarne le sfumature più calde e avvolgenti senza sovrastarne la purezza. Il risultato è una proposta che fonde due mondi complementari: quello degli alti solidi di cacao, simbolo di un approccio salutistico e attento al benessere, e quello delle inclusioni emozionali, capaci di stimolare i sensi e regalare un’esperienza di gusto indimenticabile.

La linea “Tasting Experience”, pensata per un consumatore che ricerca qualità e sapori intriganti senza rinunciare alla tentazione della golosità, si arricchisce di due referenze che celebrano la magia del Natale, reinventando i sapori iconici dell’inverno e delle festività. La prima new entry è Tasting Experience panettone con scorza di arancia, una tavoletta di finissimo cioccolato al latte al gusto panettone con scorze d’arancia per rivivere quei sapori iconici della tradizione nel periodo più bello e atteso dell’anno. La secondan novità è Tasting Experience biscotto pan di zenzero, una tavoletta al latte con biscotto al gusto di pan di zenzero per gli appassionati delle dolci spezie invernali.

Vanini amplia anche la Linea Tasting Experience Double che, dopo aver celebrato due grandi classici della tradizione dolciaria come cheesecake e tiramisù, propone ora un’interpretazione golosa e originale della banana split. Una nuova referenza che raddoppia l’esperienza di gusto grazie alla presenza di un doppio strato di cioccolato bianco al gusto banana, arricchito da granella di cacao, unito a un intenso strato di cioccolato fondente per creare un perfetto equilibrio tra cremosità, dolcezza e carattere. Un vero e proprio dessert in formato tavoletta, da gustare senza bisogno del cucchiaino, che conquista già dal primo sguardo e mantiene tutte le promesse durante all’assaggio.

Per gli amanti delle praline,  Blue Ros,  l’iconica pralina di Vanini, torna con una nuova veste grafica e un’immagine ancora più distintiva: il nuovo system grafico e la saldatura laterale dei sacchetti nel formato da 120 g rendono il prodotto immediatamente riconoscibile a scaffale,

Accanto al restyling dei sacchetti, la gamma Blue Rose si arricchisce di una scatola di latta assortita, di forma quadrata e rifinita con decorazioni oro che richiamano i colori distintivi del brand. La confezione racchiude l’intera collezione di praline Blue Rose nei gusti latte, fondente, caramello e pistacchio