Il Consorzio sarà gestito in continuità con la precedente direzione, seguendo l’ottica del rinnovamento e con uno sguardo attento sia al mercato italiano che straniero.
Squillari si è laureato in Scienze aziendali presso il Politecnico di Lugano, ha lavorato per oltre un decennio nel settore degli spumanti e nel corso della sua carriera professionale ha ricoperto importanti incarichi nell’industria dolciaria, in quella dell’abbigliamento sportivo e in imprese medicali.