Arrigoni Battista, storico caseificio bergamasco, parteciperà a TuttoFood 2025 dovre porterà la sua ultima novità: i vasetti di Quartirolo Lombardo Dop a cubetti sott’olio con aromi “Battista 1914”. Si tratta di cubetti di Quartirolo Lombardo Dop posti in vasetti di vetro con olio di semi di girasole e aromi vari. Un prodotto inizialmente pensato per il mercato estero, ora distribuito anche in Italia.
I vasetti di Quartirolo Lombardo Dop a cubetti sott’olio con aromi sono nati per celebrare i 110 anni di attività dell’azienda, raggiunti nel 2024. In un unico prodotto, infatti, si concentrano i tre elementi cardine della realtà bergamasca: la tradizione, rappresentata dal Quartirolo Lombardo Dop, l’innovazione del formato proposto e la passione, per il continuo desiderio di portare avanti il sogno del fondatore Battista Arrigoni, rinnovando l’offerta verso i consumatori.
Le conserve di Quartirolo Lombardo Dop hanno una shelf life di 15 mesi e si conservano a temperatura ambiente. Sono ideali sia come aperitivo sia come come antipasto, contorno per carni rosse o topping per sfiziose insalate, e sono disponibili in quattro versioni: alle erbette; all’aroma di tartufo; al peperoncino; peperoncini ripieni con Quartirolo Lombardo Dop e carciofi.